Blandfärsen säljs i förpackningar med 1 kilo och 2,2 kilo och har bäst-före-datum den 28 februari. Den består av nötfärs från Irland och fläskfärs från Danmark och har sålts i butikskedjorna Willys, Hemköp, PrisXtra och Tempo.
Personer som köpt färsen uppmanas att lämna tillbaka varan till butiken och inte slänga den i hushållssoporna, enligt ett pressmeddelande.
Det är andra gången på kort tid som Axfood har problem med salmonella. I december återkallades kalvfärs som bar på smittan.