479

Stort smaktest: Bästa peston utsedd

Publicerad: 18 Mar, 2019 i Hem > Livsmedel > Stort smaktest: Bästa peston utsedd
En riktig italiensk basilikapesto ska bara innehålla färsk basilika, parmesanost, pinjenötter, olivolja och lite vitlök. Inget annat. I de nio burkar med färdig pesto som Testfakta testar ser ingredienslistan oftast annorlunda och många gånger längre ut. Solrosolja, cashewnötter, potatis

Ifrågasatta ämnen i jordgubbar Laboratorietest

Publicerad: 12 Apr, 2015 i Hem > Livsmedel > Ifrågasatta ämnen i jordgubbar
Jordgubbar är ett av de livsmedel som besprutas mest i både Sverige och andra länder. När Testfakta låter analysera sju olika fabrikat av frysta gubbar hittas resthalter av bekämpningsmedel i fyra av dem. Halterna ligger under de gränsvärden som finns i dag, men samtidigt kan flera av äm

Krispiga, degiga eller fett goda pommes Laboratorietest

Publicerad: 24 Sep, 2024 i Hem > Livsmedel > Krispiga, degiga eller fett goda pommes
Pommes frites – eller "pommes" som de ofta kärleksfullt kallas – är antagligen ett av världens mest populära tillbehör. Trots sin enkla sammansättning av potatis, olja och salt är de gyllene potatisstavarna lika gångbara på finkrogen till lövbiff och entrecote som till snabbmatskedj

Svensk kräftskiva med bitter eftersmak Laboratorietest

Publicerad: 15 Aug, 2022 i Hem > Livsmedel > Svensk kräftskiva med bitter eftersmak
Just nu är det kräftsäsong och många svenskar frossar i det älskade skaldjuret som fångas i både svenska vatten och importeras från länder som Turkiet och Spanien. Men kan man helt bekymmerslöst tugga i sig mängder av kräftstjärtar, kräftsmör och högljutt sörpla i sig resten? Tes