Sök

För många är den inlagda sillen en av de absolut viktigaste rätterna på julbordet. Det är också en av de hälsosammaste inslagen.– Fiskfett är den bästa källan till omega 3 och omega 6. Det är överhuvudtaget bra att äta fisk, säger Eva-May Ohl

– För mycket socker, salt och mättat fett och för lite frukt och grönt, fisk och fullkorn är matvanor som vi vet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, typ 2-diabetes och vissa cancerformer. Därför är resultaten oroväckande, säger Anna Karin Lindroos, chef för

Återkallelsen beror på att Ica har hittat bakterien listeria i fisken. Den aktuella laxen har, enligt företaget, bäst före datum den 27 och 30 december.Företaget uppmanar nu berörda kunder att lämna tillbaka laxen i närmaste Ica-butik.

När det nappar har fiskaren en tanke i huvudet; fisken ska upp ur vattnet. Men det går inte alltid som man tänkt sig. En bra lina kan därför vara en av förutsättningarna för en lyckosam fisketur. Testfakta lät SP Sveriges tekniska forskningsinstitut testa nio

Det är IVL Svenska miljöinstitutet och Umeå universitet som på Naturvårdsverkets uppdrag undersökt förekomsten av 101 läkemedel i reningsverk, ytvatten, dricksvatten och vildfångad fisk. 85 av läkemedlen fanns i det utgående renade vattnet och av dessa hitt

Världsnaturfonden, WWF, uppmanar konsumenter att välja bort vild Östersjölax. Fisken riskerar att dö ut eftersom dess vandringsvägar är för dåliga.  Däremot är Östersjötorsk som miljömärkts med MSC-certifikat okej att äta, liksom drygt 25 andra fiskarter.

Ungefär en femtedel av all växthusgas som släpps ut i Sverige kommer från matproduktion. Bland annat är det transporter, uppvärmning med icke-förnyelsebar energi och onödiga plastförpackningar som bidrar till utsläppen i vår atmosfär. Nu föreslår Krav och Svensk