Sök

Vilka fiskar var det nu igen som är rödlistade och som du absolut inte bör äta? Vad betyder E622? Vilka rättigheter har du när du känner dig lurad på det grekiska turisthotellet? Och hur säger man ”pengarna tillbaka” på finska

Dåliga knivar i köket kan göra matlagningen till en mardröm. Och finns det ingen alls som fungerar, så är ändå en vettig kockkniv en prioriterad investering. Men särskilt dyr behöver den inte vara. I Testfaktas test av åtta rostfria kockknivar på brittiska laboratoriet CATRA, är det

I år har larmen om listeriabakterier i olika mat-produkter duggat tätt. I förra veckan drogs flera olika korvfabrikat in från bland andra ICA och Atria efter att smittan upptäckts i produkterna. I november drog Scan in ett parti bacon och i somras handlade det om falukorv

Hotade har blivit ett nästintill stående epitet för världshaven. Och rapporter om industrifiskets problematik fortsätter att flyta upp till ytan.    I onsdags släppte brittiska Greenpeace en rapport som riktar stark kritik mot flera brittiska matvarukedjor. Det handl

Greenpeace förklarar varför tonfisk listas som röd, alltså fisk som man helt ska undvika:”Tonfiskbestånden i världen utsätts för ett alldeles för högt fisketryck. Den stora överkapaciteten i världens tonfiskeflotta i kombination med för