Johan Jureskog
Johan Jureskog
Testresultat
Johan Jureskogs | |
Bearnaise | |
| Innehåll per förpackning (ml) | 230 |
| Cirkapris per 100 g (kr) | 12 |
| Konsumentkontakt | johanjureskogselection.se |
| Produktfakta | |
| Vegetariskt | Nej |
| Typ av olja/ fett | Rapsolja |
| Fetthalt (g/100g) | 60 |
| Analys konserveringsmedel | |
| Bensoesyra E211 (mg/100g) | - |
| Sorbinsyra E202 (mg/100g) | 73 |
| Totalt (mg/100g) | 73 |
| Resultat sensoriskt smaktest | |
| Smakintensitet (1-10) | 7.3 |
| Dragonsmak (1-10) | 8.6 |
| Örtighet (1-10) | 7.4 |
| Syrlighet (1-10) | 6.1 |
| Sälta (1-10) | 5.7 |
| Testresultat 1 - 10 | |
| Smak (60%) | 7.7 |
| Konsistens (20%) | 6.6 |
| Utseende (10%) | 4.9 |
| Doft (10%) | 6.6 |
| TOTALBETYG (100%) | 7.1 |
| Kommentar | Lägre fetthalt. Bra smak, mycket örter men lite för låg syra. Kornigt utseende. |
Läs testet
Produkter i testet
Betyg: 7.1
Betyg: 6.4
Betyg: 6.3
Betyg: 6.1
Betyg: 5.9
Betyg: 5.8
Betyg: 5.7
Betyg: 4.8
Betyg: 4.4