Olika typer av fett

Testfakta Publicerad: 28 Aug, 2008

Läs senare

Det finns olika typer av fett: mättat, enkelomättat och fleromättat fett. Skillnaden mellan dem är sättet på vilket fettsyrorna, som fetterna består av, är uppbyggda.
De flesta äter för mycket mättat fett och för lite fleromättat fett. För mycket mättat fett kan öka mängden kolesterol i blodet vilket i sin tur ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom. Enkelomättat och fleromättat fett däremot kan sänka halten av det skadliga kolesterolet i blodet och därmed minska risken för dessa sjukdomar.
Det finns också en typ av fett som kallas transfett. Transfett ökar, liksom mättat fett, risken för hjärt- och kärlsjukdom. Ofta finns transfett i livsmedel som även innehåller mycket mättat fett.

(Källa: Livsmedelsverket)

facebook Comments

Fler nyheter

Klartecken för nationell konsumentupplysning

Nu är det bestämt att Sverige ska få en nationell konsumentupplysning dit konsumenter kan höra av sig före och efter köp. Tjänsten ska vara på plats i början av 2015.

19 December 2013

Klartecken för nationell konsumentupplysning

Nu är det bestämt att Sverige ska få en nationell konsumentupplysning dit konsumenter kan höra av sig före och efter köp. Tjänsten ska vara på plats i början av 2015.

19 December 2013

Laboratorietest

Billiga hänglås inget att hänga i julgranen

Bara tre av tio testade hänglås är något att ha. Resten går att få upp med bara ett vanligt gem eller en liten skruvmejsel. Ingreppet behöver inte ta mer än några få sekunder.

19 December 2013

KO stämmer elektronikkedjor

I offensiva reklamkampanjer lockar Elgiganten och Media Markt kunderna till kreditköp. Men marknadsföringen följer inte god kreditgivningssed, enligt KO, som nu stämmer elektronikkedjorna inför marknadsdomstolen.

13 December 2013

Delbetala flygbiljetten – med skyhög ränta

Nu erbjuder SAS sina kunder att betala flygresan på avbetalning. Men det kan bli dyr affär.

13 December 2013

Rekord för Kravmärkt julskinka

I år finns nästan dubbelt så mycket Kravmärkt julskinka som i fjol, 6 ton jämfört med 3,5 ton förra julen.

13 December 2013

Cykelhjälmen funkar fint i backen

Blir det för dyrt med nya hjälmar till alla olika aktiviteter? Ingen panik. Många hjälmar funkar bra till flera ändamål. –Att hjälmen sitter bra är lika viktigt som vilken sort det är, säger Konsumentverkets Jonas Eriksson.

13 December 2013

Handskföretag måste förklara sig

I november kunde Testfakta avslöja att engångshandskar i vinyl ofta innehåller höga halter av hormonstörande ftalater. Nu inleder Kemikalieinspektionen ärenden mot två av företagen.

12 December 2013

För mycket akrylamid i svensk mat

Halterna av akrylamid i svenska livsmedel sjunker inte och är högre än i övriga Europa. Nu måste industrin få ner halterna, konstaterar Livsmedelsverket i en ny rapport.

11 December 2013