Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
0
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Försäljningen av egna märkesvaror minskar

Egna märkesvarors andel av försäljningen minskar i Sverige medan den ökar i övriga Europa. En förklaring är att livsmedelskedjan City Gross expanderat kraftigt senaste året, skriver Market.
29 Juni 2010

Test kan visa när kvinnor kommer i övergångsålder

En vetenskaplig studie visar att kvinnors biologiska klocka går att förutsäga. Det innebär att det går att i förväg ta reda på mellan vilka åldrar det är enklast för en kvinna att bli gravid.
28 Juni 2010

Fakta/solkrämer och barn

28 Juni 2010

Stora brister i solskyddskrämer

Kasta din gamla solkräm! Bästa skyddet mot solen för dina barn hittar du i garderoben. En färsk rapport visar att många vanliga solkrämer har allvarliga brister.
28 Juni 2010

Vitaminer inget skydd mot hjärtsjukdomar

B-vitamintillskotten folsyra och B12 ger inget skydd mot hjärtinfarkt eller stroke. Det visar en stor brittisk studie som Svenska Dagbladet tagit del av.
23 Juni 2010

Svårt förstå behov av rätt försäkring

Konsumenterna har förstå vilka förstå vilka försäkringar som behövs utöver vad offentliga socialförsäkringen och kollektivavtal redan täcker. Risken är att konsumenterna antingen under- eller överförsäkrar sig, konstaterar Konsumentverket i en rapport om tilläggsförsäkringar som lämnas till regeringen i dag.
22 Juni 2010

Kokkaffet bäst om du vill undvika cancerrisk

Kvinnor som dricker kokkaffe mer än fyra gånger per dag löper en mindre risk att drabbas av bröstcancer. Det konstaterar forskare vid Folkhälsa och Medicin vid Umeå universitet, som följt kaffevanorna hos 64 603 personer i Västerbotten.
21 Juni 2010
Laboratorietest

Flamskyddsmedel i grillkorv

Testfaktas analys av grillkorv visar inte oväntat på höga salthalter mycket fett. Mindre väntat var att samtliga fabrikat innehöll flamskyddsmedel och att den ekologiska korven var full av bakterier.

18 Juni 2010

Varor märkta med nyckelhål ökar i nordiska länder

Nyckelhålsmärkta produkter ökar starkt på den nordiska marknaden. I Sverige finns redan 2 500 varor som är märkta med Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet. För ett år sedan införde även Danmark och Norge märkningen, och antalet nyckelhålsprodukter är nu upp i omkring 500 i respektive land.
17 Juni 2010

Persienn kan bli dödsfälla för barn

Snören, trådar från gardiner, draperier och persienner kan bli en dödsfälla för små barn, varnar Konsumentverket.
16 Juni 2010

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste