Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Pizzakartonger kan vara hälsofarliga

Vissa typer av förpackningar och husgeråd kan vara giftiga och utgöra en hälsorisk för konsumenterna, enligt en rapport från Livsmedelsverket.

Familj hade 31 vanvårdade pudlar

Polisen hittade i veckan 31 stycken vanvårdade pudlar hos en barnfamilj i Sandvikens kommun. Hundarna var i så dåligt skick att flera av dem fick avlivas direkt.

Många hoppar av matkasse-trenden

Lönsamheten för matkasseföretagen är dålig och bara en av tre kunder kommer tillbaka, enligt en ny undersökning.

Bopriserna fortsätter falla

Priserna på småhus och bostadsrätter i Stockholm och Malmö väntas falla under årets sista kvartal.

Anställd på systembolaget åtalas

En medarbetare på Systembolaget på Höglandet i Jönköpings län åtalas sedan personen glömt att fråga en ung kund om legitimation.

Blocka personuppgifter i förväg omöjligt

Allt fler tvingas blockera sina personuppgifter hos kreditupplysningsföretagen på grund av id-kortsbedrägerier. Men att spärra sina uppgifter i förebyggande syfte går inte.

Sköt två älgar - med ett skott

En jägare i Ljusdal fick oväntad utdelning när han sköt en älgkalv i Svedja-Hovra-området intill Ljusnan i fredags.

Skiftjobb som ung ökar risken för ms

Personer som arbetar skift redan i unga år riskerar i högre utsträckning än andra att drabbas av multipel skleros, ms. De tonåringar som arbetar skift i mer än tre år före de fyllt 20 år löper dubbelt så stor risk att drabbas av den neurologiska sjukdomen.

L'Oreals hårfärgslöfte kan vara vilseledande

Testfakta kunde i helgen avslöja att L'Oreals hårfärger har svårt att täcka grått hår, trots att de lovar hundraprocentig täckning. Frågan är om de bryter mot marknadsföringslagen.

Hanteringen av skyddade identiteter granskas

Allt fler barn lever med skyddad identitet. Nu inleder Datainspektionen en granskning av hur personuppgifterna hanteras ute i kommunerna.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.