Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket åtalsanmäler ett av Scans slakterier i Kristianstad. Besiktningspersonalen upptäckte att en gris blev skållad utan att den hade blivit helt tömd på blod.

Maria Nyholm Publicerad: 29 mar, 2010
0
Läs senare

I Sverige slaktas djur genom att det först bedövas och blir medvetslöst. Därefter sker avlivning genom att djuret töms på blod. Det finns risk att djuret vaknar upp från medvetslösheten och får tillbaka känseln om den inte töms helt på blod. Ur djurskyddssynpunkt är det viktigt att djuret är dött innan det slaktas, annars kan djuret bli utsatt för stort lidande, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

- Det började med ett tekniskt fel i maskineriet. Därefter gick slakten till genom manuell kraft. Det var mänskliga faktorer som ledde till att det gick snett, säger djurskyddsinspektör Mattias Gårdlund på Länsstyrelsen i Skåne.

Anmälan går till åklagarmyndigheten i Kristianstad.

facebook Comments

Fler nyheter

Kritik mot regeringens nya konsumentstöd

I går föreslog regeringens utredare att konsumentvägledningen centraliseras. Förslaget får nu kritik från Sveriges konsumenter.
28 Juni 2012

Mycket tungmetaller i grillkolen

Vanlig grillkol innehåller höga halter av de giftiga tungmetallerna krom och nickel, visar Ica-kurirens test. Högst halter hittades i Änglamarks ekologiska kol som ligger nästan fem gånger över rekommendationerna.
27 Juni 2012

Stora skillnader på sophämtningsavgift

Priset för sophämtning varierar kraftigt i landet. Det visar en sammanställning som Villaägarnas riksförbund har gjort, rapporterar SVT.
27 Juni 2012

Priset på bostadsrätter steg 2011

Drygt 92.000 bostadsrätter till ett genomsnittspris av 1,35 miljoner kronor såldes under förra året. Det är en prisökning med nära tre procent jämfört med året innan, visar siffror från Statistiska centralbyrån.
26 Juni 2012

Skillnader i koffeinhalt risk för gravida

Koffeinhalten i en kopp espresso kan skilja 600 procent, enligt brittiska forskare. Nu varnar man för att den stora variationen kan utgöra en risk för gravida kvinnor. Livsmedelsverket förvånas av resultaten.

25 Juni 2012

Viltkött kan innehålla bly

Viltkött och särskilt färsprodukter kan innehålla bly från jägarnas kulor. Det visar en studie från Livsmedelsverket. Gravida bör därför vara försiktiga.
25 Juni 2012

Fickstölderna ökar rejält i Stockholm

Fickstölderna i Stockholm ökar rejält. I innerstaden har stölderna ökat med 40 procent på ett år och i stadsdelen Södermalm har stölderna nästan fördubblats på fem år. Det visar statistik från polisen.
25 Juni 2012

Bästa tipsen för en semester i husbil

Nu är det högsäsong för husbilsturisterna. Men efter juli sjunker priserna betydligt på hyrbilarna. – Då är det dessutom lugnare ute på vägarna, säger Hannu Kivinen på Caravanhallen.
21 Juni 2012

För höga halter bly i vanliga vattenkranar

Över 40 procent av nytillverkade vattenkranar klarar inte de nya gränsvärdena för bly. Det visar en stor marknadskontroll som Boverket låtit göra. Ny forskning visar att bly i små mängder kan påverka hjärnan hos små barn.
21 Juni 2012

Män åker 50 procent mer i bil än kvinnor

Svenska män reser i genomsnitt 36 kilometer i bil om dagen, medan kvinnor åker 24 kilometer. Det visar statistik från Trafikanalys.
20 Juni 2012

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste