Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Jordbruksministern: Politikerna måste ta makten över maten

Allt fler konsumenter väljer ekologiskt och närodlat. Men i svenska skolkök serveras tysk falukorv, kyckling från Thailand, nötkött från Brasilien eller bordsmargarin med transfetter.

Testfakta Publicerad: 19 apr, 2010
Läs senare
När kommunerna köper sin mat via offentliga upphandlingar är det oftast priset som styr. Jordbruksminister Eskil Erlandsson anser att politikerna ute i landets kommuner måste ställa högre krav vid matinköpen.
– Kommunpolitikerna måste ta makten över maten. De har ofta överlämnat beslutsfattandet till duktiga tjänstemän. Men vid upphandlingarna borde de ställa krav på kvaliteten, precis som de gör när de handlar upp brandbilar eller nya gymnastiklokaler, säger han till Sydsvenska Dagbladet.

facebook Comments

Fler nyheter

Skimning näst intill stoppat

Bedrägerier med kreditkort och skimning har minskat kraftigt. Nya typer av bankomater har gjort det näst intill omöjligt att kapa informationen på korten, skriver DN.

Skånemejerier blir franskt

Skånemejerier ska säljas till det franska mejeriföretaget Lactalis. Det blev klart på Skånemejeriers stämma på måndagen, med 35 röster för och sju emot.

Blandrashundar mest populära

Under 2011 ökade antalet registrerade hundar i Sverige till 742.727 stycken och blandrashundar är mest populära bland svenskarna.

Höga halter läkemedel i abborrar

Svenska abborrar innehåller höga halter av det antiinflammatoriska ämnet diklofenak. Ett stort antal läkemedel följer med avloppsvattnet från landets reningsverk och hamnar i sjöar och vattendrag, visar en studie från Naturvårdsverket.

Fosterbarn söker i arkiven

Många personer som vuxit upp i fosterhem och på institutioner i Sverige har börjat begära ut sina handlingar från de sociala arkiven.

Oseriösa försäkringsförmedlare vanligare

Det blir allt vanligare med företag som paketerar försäkringar och säljer dem vidare. Nu varnas för oseriösa förmedlare som bara är ute efter att lura kunderna på pengar.
Laboratorietest

Bara tre av åtta bilbatterier klarar testet

Endast tre av åtta bilbatterier lever upp till branschens egna krav, visar Testfaktas laboratorietest. Om batterierna laddas om förlorar de flesta mycket av sin kapacitet och får svårare att starta motorn vid kyla.

Ikea återkallar barnstolsbälte

Ikea varnar för att säkerhetsbältet till barnstolen Antilop kan öppnas av misstag och orsaka en fallrisk.

Hemnet stoppar mäklare som "nollar" bostäder

Att lägga ut osålda objekt som nya har blivit allt vanligare bland mäklare. Men sedan oktober finns inte den möjligheten på bostadssajten Hemnet.

Fortfarande flera utan el

Strömmen är tillbaka för de flesta i södra Sverige efter avbrotten som orsakades av onsdagens storm. På torsdagsmorgonen saknade dock cirka 400 hushåll el i Blekinge.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.