Grönare chips från svensk potatis

Grönare chips från svensk potatis

Att äta upp en hel påse chips är ofta förenat med samvetskval. Nu hoppas tillverkarna kunna lindra skuldkänslorna en aning genom att lanser klimatsmarta chipsen med naturliga smakämnen.

Mattias Boström Publicerad: 16 Jan, 2009
Läs senare
I takt med att miljövänlighet och klimathot engagerar folket väljer många företag att möta kundernas krav på klimatsmarta produkter. Nu har turen kommit till snacksindustrin. Esterellas nya etikett Solchips innehåller chips odlade av Svensk Sigill-potatis.
– Det är klimatsmart att använda svensk potatis. Om man slipper transportera potatisen från t.ex. Holland eller Tyskland så mer än halverar man utsläppet av klimatgaserna, säger Sören Persson, vd för Svenskt Sigill.
För att odlaren ska få sin potatis Svenskt Sigill-certifierad krävs det att han eller hon följer ett antal regler, som friskt utsäde för friska potatisplantor. Dessutom sundhetstestas jorden. Det krävs även speciella skyddszoner för att skydda grundvattner.
– Vi ser en tydlig trend mot det lokala, och vi tror att det tillför konsumenterna något om de får veta var potatisen kommer ifrån och att den odlas på ett ansvarsfullt sätt. Därför gör vi denna satsning på att Svenskt Sigill-märka våra premiumchips, säger Sofi Randén, Marknadschef på Estrella.
Inga konstgjorda smakämnen är tillsatta i Solchipsen och de smaksätts bara med naturliga kryddor. De är dessutom friterade i solrosolja, vilket innebär 80 procent mindre mättat fett än vanliga chips.
Till att börja med lanseras två olika smaker: Havssalt & Gräddfil och Gräslök & Färskost.

facebook Comments

Fler nyheter

Rostfria matlådor återtar lunchrummet

Efter rapporter om skadliga ämnen i plast väljer många att kasta de gamla matlådorna och ersätta dem med glas och rostfritt. Men enligt Livsmedelsverket är riskerna med plastlådorna små – förutsatt att du använder rätt bytta till rätt sak.

Svag minskning av obetalda snabblån

Den kraftiga ökningen av obetalda snabblån hos Kronofogden har stannat av. Det visar statistik för första halvåret 2013.

Bristande märkning av broddar

Halkskydd som går att köpa i Sverige är ofta dåligt märkta, visar en granskning från Konsumentverket. 10 av 29 kontrollerade skydd saknade CE-märkning som garanterar att produkter uppfyller EU:s säkerhetskrav.
Laboratorietest

Inget tvättmedel är helt fläckfritt

Det skiljer mycket i rengöringsförmåga mellan olika kulörtvättmedel. Men ingen produkt klarar fläckar från kaffe och te, visar Testfaktas test. De tre bästa produkterna är alla kedjornas egna varumärken.

Konsumentverket stoppar farlig barnvagn

Barnvagnen 2ME San Fransisco har så allvarliga brister att ett barn riskerar kvävning, fallskador och klämskador. Nu stoppar Konsumentverket vagnen.

Förskottshyra kan bli krav för andrahandsboende

Den som vill hyra en lägenhet i andra hand kan i framtiden bli tvungen att betala flera månadshyror i deposition till ett låst konto, skriver tidningen Hem & Hyra.
Laboratorietest

Kameran som tar bäst bilder

Zoom, bättre optik och många smarta funktioner gör att kompaktkameran kan ta betydligt bättre bilder än mobilen. Men vissa tillverkare lyckas bättre än andra, visar Testfaktas test.

Många allergener i hygienprodukter till barn

Mer än hälften av barnprodukterna i Läkemedelsverkets undersökning innehåller parfymämnen som anses extra problematiska ur allergisynpunkt. Se hela listan över riskfyllda produkter.

Tågbolag kan inte skylla på oväder

Tågbolag måste ersätta resenärer vid förseningar även om förseningen beror på väderförhållanden, strejk eller liknande. Det beslutade EU-domstolen i förra veckan.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.