Grönare chips från svensk potatis

Grönare chips från svensk potatis

Att äta upp en hel påse chips är ofta förenat med samvetskval. Nu hoppas tillverkarna kunna lindra skuldkänslorna en aning genom att lanser klimatsmarta chipsen med naturliga smakämnen.

Mattias Boström Publicerad: 16 Jan, 2009
Läs senare
I takt med att miljövänlighet och klimathot engagerar folket väljer många företag att möta kundernas krav på klimatsmarta produkter. Nu har turen kommit till snacksindustrin. Esterellas nya etikett Solchips innehåller chips odlade av Svensk Sigill-potatis.
– Det är klimatsmart att använda svensk potatis. Om man slipper transportera potatisen från t.ex. Holland eller Tyskland så mer än halverar man utsläppet av klimatgaserna, säger Sören Persson, vd för Svenskt Sigill.
För att odlaren ska få sin potatis Svenskt Sigill-certifierad krävs det att han eller hon följer ett antal regler, som friskt utsäde för friska potatisplantor. Dessutom sundhetstestas jorden. Det krävs även speciella skyddszoner för att skydda grundvattner.
– Vi ser en tydlig trend mot det lokala, och vi tror att det tillför konsumenterna något om de får veta var potatisen kommer ifrån och att den odlas på ett ansvarsfullt sätt. Därför gör vi denna satsning på att Svenskt Sigill-märka våra premiumchips, säger Sofi Randén, Marknadschef på Estrella.
Inga konstgjorda smakämnen är tillsatta i Solchipsen och de smaksätts bara med naturliga kryddor. De är dessutom friterade i solrosolja, vilket innebär 80 procent mindre mättat fett än vanliga chips.
Till att börja med lanseras två olika smaker: Havssalt & Gräddfil och Gräslök & Färskost.

facebook Comments

Fler nyheter

Luddiga löften om vad vinterskorna ska klara

Blöt och kall om fötterna i vinter? Kan man klaga på vinterskorna om de inte håller måttet? Testfakta har kollat vad som gäller.

Allt fler tar hjälp av nätet för att träna

Trenden att nyttja internet för att motionera viker inte och allt fler träningsformer går nu att nå hemifrån eller via mobilen. För motionären kan det bli både billigare och mer praktiskt, men det passar inte lika bra för alla, menar GIH:s expert.

Välgörenhetsgåvor populärt under granen

En get, mensskydd eller ett matpaket till människor på flykt. Hjälporganisationernas konkreta gåvoprodukter ökar viljan att skänka pengar, särskilt till jul. Men om pengarna blir till just den gåva som givaren valt varierar mellan olika organisationer.

Laboratorietest

Resväskan som håller i längden – tufft test av sju modeller

Handtag som går av och hjul som går sönder – en trasig resväska kan verkligen förstöra semesterstämningen. Vi har testat sju olika resväskor och det är stora skillnader på hur bra de håller.

Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg

Färdig deg underlättar pepparkaksbaket. Men förutom de klassiska julkryddorna innehåller flera märken också en hel del tillsatser. Och kvalitén på pepparkakorna blir varierande bra.

Laboratorietest

Test av billampor avslöjar tomma löften från tillverkarna

Visst kan du få lite bättre halvljus om du byter lampor på bilen, men knappast så mycket som tillverkarna lovar. Testfakta har testat 15 olika halogenlampor för att se hur mycket ljus de ger och hur länge de håller.

Bästa stormköket

Strömavbrott? Eller skogsutflykt? I båda fallen är det är bra med ett litet portabelt kök som inte kräver el. Testfakta har jämfört åtta camping- och friluftskök.

Laboratorietest

Här är bästa spagettin - test av åtta märken

Dyr spagetti är inte alltid bättre – det finns bra budgetalternativ också. Och att pastan är bronsvalsad betyder inte att den är bättre på att ta upp sås, visar Testfaktas test.

Streamingtjänster kan bli kostnadfälla – så håller du kollen

Att streama film och musik och läsa böcker och tidningar via nätet börjar bli standard i de flesta hem. Men se upp – tjänsterna kan lätt bli en post i hushållsbudgeten som vi tappar kontrollen över.

MC-hjälmar byggda för standardens krav

MC-hjälmar kan vara designade för att klara standardens krav, avslöjar Testfaktas uppföljningstest. Bara genom att ändra vinkeln på islaget blir resultaten i flera fall helt annorlunda.

– Det är så klart inte bra. Standarden är gammal och kan behöva förnyas, säger Peter Halldin, forskare vid KTH och hjälmexpert.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.