Färre tillsatser i färdigmat

Färre tillsatser i färdigmat

Debatten om tillsatser i färdiglagad mat har gett effekt. Nu satsar matjättarna på produkter som är fria från tillsatser.

Mattias Boström Publicerad: 22 Sep, 2009
Läs senare
Mats Nilssons bok "Den hemlige kocken", som kom kom 2007, ledde till ett stort motstånd mot tillsatser i mat. Efterfrågan sjönk, och därmed också försäljningen. Producenterna var tvungna att agera. Dafgård och Felix har redan minskat tillsatserna, nu hakar även Findus på.
– Debatten som har varit har påverkat färdigmatmarknaden drastiskt, den har gått ner nästan 10 procent. Men vi är helt säkra på att försäljningen, i och med satsningen, kommer ta fart igen, säger Jörgen Olsson, vd på Findus Sverige till Svenska Dagbladet.
Findus har inlett en satsning på tydligare innehållsdeklaration och färre tillsatser. 2012 ska endast 47 av de 319 tillsatser som EU godkänner användas.
– Det är klart att våra konkurrenter har tagit initiativet, men vi tar ett företagsövergripande perspektiv och ser över både tillsatser, ingredienser och råvaror.

facebook Comments

Fler nyheter

Mcnuggets innehöll fjäder

Raquel House hade köpt ett McNuggets meal på en McDonalds's restaurang i Indiana. Ett ett par tuggor kände hon något hårigt i munnen som sedan visade sig vara en fjäder.

Stor granskning av tungmetaller i barnmat

Livsmedelsverket genomför just nu en omfattande analys av tungmetaller i barnmat som kan leda till tuffare gränsvärden. Men redan i dag måste barnmatstillverkare söka med ljus och lykta efter råvaror med låg kadmiumhalt.

Många missar tandvårdsrabatt

Många svenskar utnyttjar inte de statliga subventioner som finns för att få billigare tandläkarvård. Under 2011 användes bara tre fjärdedelar av pengarna för tandvårdsstöd.

Ticnets biljettregler är olagliga

Att skriva på biljetten att den inte får säljas vidare är oskäligt. Det anser Konsumentverket som krävt företaget på svar i frågan.

Elever tvingades översätta "neger"

Elever i årskurs sju på Streteredsskolan i Kålltorp i Göteborg har fått läromedel med skällsordet "neger" i.

Hantverkare fuskar gärna med rot

Nästan varannan hantverkare är beredd att fuska med rot-avdraget om kunden så önskar. Det visar en undersökning av tidningen Faktum, enligt Dagens Industri.

Nya Ipad blir nästan 50 grader varm

Nya Ipad kan komma upp 47 grader när användaren spelar spel på den. Det visar ett test med värmekamera som amerikanska konsumentsajten Consumer Reports utfört.

Laddare till Iphone kan bli strömförande

En laddare för Iphone som säljs på NIK Telecom & Livs har dragits in av Elsäkerhetsverket. Laddaren har brister i elsäkerheten och kan bli strömförande.

H&M platsar inte på etiklistan

Klädjätten H&M platsar inte längre bland världens mest etiska företag. Electrolux och SCA lyckas däremot hålla sig kvar.

Järnet med frasigast resultat

Många våffeljärn klarar inte uppgiften – att grädda frasiga våfflor. Se vilket järn som blev bäst i Icakurirens test.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.