Fakta om testet

Testfakta Publicerad: 23 Jul, 2008

Läs senare

Testfakta har låtit analysföretaget Eurofins i Lidköping analysera tio fabrikat av frysta laxfiléer. Samtliga filéer är odlad lax (Salmo Salar) från Norge eller Chile. Följande fabrikat har analyserats:

* ICA
* Kingfish
* Royal Seafood
* Trawlic
* Royal Greenland
* Findus
* Rasco
* Coop
* Willys
* Compass

Laboratoriet har analyserat fetthalt, fettsyrasammansättning, vattenhalt och bakterier i tre filéer av varje fabrikat. Fettsyrasammansättningen visar på fördelningen av de nyttiga Omega 3-fettsyrorna EPA och DHA i procent av den totala fetthalten per 100 gram fisk.
Ingen av de analyserade laxproverna fick någon anmärkning när det gäller bakteriehalten.

Den norska odlade laxen får äta så mycket den vill och innehåller därför tre till fyra gånger så mycket fett som den vilda laxen. Fodret kan innehålla 35 till 40 procent fett. Fettinnehållet i laxen kan variera mellan olika uppfödare eftersom man tillåter innehållet av fett i fodret att variera mellan 12 och 40 procent. Fettinnehållet i köttet varierar också med storleken på fisken och generellt är större fisk fetare än liten fisk. (Källa: Svensk Fisk)

facebook Comments

Fler nyheter

Test på bestilling

5 Oktober 2010

Fakta om testen

Eurofins ATS i Aix en Provence i Frankrig har på Testfaktas anmodning laboratorietestet et udvalg af flydende vaskemidler til hvid eller lys vask.

5 Oktober 2010

Laboratorietest

Få tvättmedel klarar alla fläckar

Olika flytande tvättmedel är olika bra på olika typer av fläckar. Några har bra allroundeffekt, och något är riktigt dåligt på det mesta. Ungefär så kan utfallet av Testfaktas laboratorietest av sex vanliga flytande vittvättmedel på den svenska marknaden sammanfattas.

4 Oktober 2010

Test visar tungmetall i vanligt läppstift

En dansk undersökning visar att det finns mätbara halter av bly i vanliga läppstift. Bly är en tungmetall som kan påverka fertiliteten och skada fostrets utveckling.

4 Oktober 2010

Laboratorietest

Bäddmadrasserna som är bäst i test

Bäddmadrassens tryckfördelande egenskaper kan vara skillnaden mellan en god natts och en dålig natts sömn. Två madrasser sticker ut i Testfaktas test. Men samtliga bäddmadrasser står sig bra efter en tids användning.

2 Oktober 2010

Waplotto-företag hotas med vite

Bolaget som skött SMS-lotteriet Waplottos fakturering hotas med vite om det inte kommer in med ett svar till Konsumentverket inom två veckor. ? Vi har gått ut med ett vitesföreläggande om 250 000 kronor, säger Malin Fors, jurist vid Konsumentverket.

30 September 2010

Glasflaskor saknas till julmusten

Bryggeribranschen uppmanar alla som har röda backar med tomflaskor att panta dem. Skälet är att det är ont om flaskor till årets stundande julmustsäsong.

30 September 2010

Fast telefoni på väg bort

Den fasta telefonin är på väg bort. I maj nästa år inleder Telia Sonera omvandlingen till mobiltelefoni i Norrbotten.

29 September 2010

Krångliga garanti-regler för Iphone

Luckan till Iphonen gick sönder, och skulle täckas av garantin. Men då upptäckte serviceverkstaden en spricka i displayen, vilket inte täcks av garantin. Apples garantiregler visar sig vara ett luftslott, skriver Göteborgs-Posten

29 September 2010

Kia döms att betala 400 000 i vite

KO utfärdade ett förbudsföreläggande mot biltillverkaren Kia, sedan företaget använt sig av vilseledande formuleringar. Kia formulerade om, men inte tillräckligt enligt KO. Nu har Stockholms tingsrätt dömt Kia att betala 400 000 kronor i vite.

28 September 2010