I testet ingår löksill av följande fabrikat: Eldorado, Abba, Falkeskog, ICA, Willys, Coop, Admiral (Lidl) och Hemköp.
Testet omfattar tre huvudmoment:
-Mikrobiologisk analys.
-Analys av näringsvärde.
-Bedömning av konsistens och vägning av innehåll
Laboratoriet Analycen i Lidköping har svarat för den mikrobiologiska analysen och analysen av näringsvärde. Analysresultatet baseras på innehållet i två burkar av varje fabrikat.
Den mikrobiologiska analysen omfattar odling av enterokocker, escherichia coli (kolibakterier), jästsvamp, stafylococcus aureus (stafylokocker) och totalantal aeroba mikroorganismer.
Analysen av näringsvärde har gjorts på avrunnen sillen utan lag och omfattar vattenhalt, proteinhalt, fetthalt och typ av fett.
Testfakta har bedömt konsistens och vägt innehållet i burkarna.
Ett laboratorietest visar att tillverkarnas uppgifter kring tvätteffektivitet inte stämmer. Ingen av de sex tvättmaskiner som ingick i testet klarade EU:s krav för A-klassificering. – Det är märkligt att ingen av dem klarade kraven, säger Ann Stare på testlaboratoriet Swerea.
