Fakta om testet

Fakta om testet

Testfakta Publicerad: 19 dec, 2007
Läs senare

I testet ingår löksill av följande fabrikat: Eldorado, Abba, Falkeskog, ICA, Willys, Coop, Admiral (Lidl) och Hemköp.
Testet omfattar tre huvudmoment:
-Mikrobiologisk analys.
-Analys av näringsvärde.
-Bedömning av konsistens och vägning av innehåll
Laboratoriet Analycen i Lidköping har svarat för den mikrobiologiska analysen och analysen av näringsvärde. Analysresultatet baseras på innehållet i två burkar av varje fabrikat.
Den mikrobiologiska analysen omfattar odling av enterokocker, escherichia coli (kolibakterier), jästsvamp, stafylococcus aureus (stafylokocker) och totalantal aeroba mikroorganismer.
Analysen av näringsvärde har gjorts på avrunnen sillen utan lag och omfattar vattenhalt, proteinhalt, fetthalt och typ av fett.  
Testfakta har bedömt konsistens och vägt innehållet i burkarna.

facebook Comments

Fler nyheter

Vart femte par solglasögon felmärkta

När Konsumentverket genomförde en marknadskontroll av solglasögon visade det sig att vart femte par var felmärkta. 52 av 53 provade solglasögon klarade standardkravet på uv-skydd, men 10 av solglasögonen hade en annan filterkategori än vad som angivits.

Försäljningen av egna märkesvaror minskar

Egna märkesvarors andel av försäljningen minskar i Sverige medan den ökar i övriga Europa. En förklaring är att livsmedelskedjan City Gross expanderat kraftigt senaste året, skriver Market.

Test kan visa när kvinnor kommer i övergångsålder

En vetenskaplig studie visar att kvinnors biologiska klocka går att förutsäga. Det innebär att det går att i förväg ta reda på mellan vilka åldrar det är enklast för en kvinna att bli gravid.

Stora brister i solskyddskrämer

Kasta din gamla solkräm! Bästa skyddet mot solen för dina barn hittar du i garderoben. En färsk rapport visar att många vanliga solkrämer har allvarliga brister.

Vitaminer inget skydd mot hjärtsjukdomar

B-vitamintillskotten folsyra och B12 ger inget skydd mot hjärtinfarkt eller stroke. Det visar en stor brittisk studie som Svenska Dagbladet tagit del av.

Svårt förstå behov av rätt försäkring

Konsumenterna har förstå vilka förstå vilka försäkringar som behövs utöver vad offentliga socialförsäkringen och kollektivavtal redan täcker. Risken är att konsumenterna antingen under- eller överförsäkrar sig, konstaterar Konsumentverket i en rapport om tilläggsförsäkringar som lämnas till regeringen i dag.

Kokkaffet bäst om du vill undvika cancerrisk

Kvinnor som dricker kokkaffe mer än fyra gånger per dag löper en mindre risk att drabbas av bröstcancer. Det konstaterar forskare vid Folkhälsa och Medicin vid Umeå universitet, som följt kaffevanorna hos 64 603 personer i Västerbotten.
Laboratorietest

Flamskyddsmedel i grillkorv

Testfaktas analys av grillkorv visar inte oväntat på höga salthalter mycket fett. Mindre väntat var att samtliga fabrikat innehöll flamskyddsmedel och att den ekologiska korven var full av bakterier.

Varor märkta med nyckelhål ökar i nordiska länder

Nyckelhålsmärkta produkter ökar starkt på den nordiska marknaden. I Sverige finns redan 2 500 varor som är märkta med Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet. För ett år sedan införde även Danmark och Norge märkningen, och antalet nyckelhålsprodukter är nu upp i omkring 500 i respektive land.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.