Nio av de mest sålda fiskpinnarna i landet testades i Analycens laboratorium i Lidköping. Två paket, inköpta i Stockholmsområdet, av varje sort.
Testen var indelad i två delar; en kemisk analys av innehållet och en undersökning hur mycket fisk pinnarna innehåller.
I den kemiska analysen maldes ett paket av varje sort ner till en massa innan analysen inleddes. En viktig del var sedan att mäta hur mycket av pinnarnas energi som kommer från fett. Sett under en hel dag rekommenderar Livsmedelsverket att energiprocenten fett inte överstiger 30 procent.
För att mäta fiskhalten skars paneringen bort med en mycket fin kniv. Detta gjordes på tre fiskpinnar av varje sort. Sedan vägdes paneringen och fisken från tre pinnar. Värdet i tabellen är genomsnittet fisk/panering på de tre testade pinnarna.
Fakta om testet
Fakta om testet
facebook Comments
Fler nyheter
Skärpta regler för märkning av mat
Idag godkänner EU-parlamentet nya regler för märkning av förpackad mat, så att så att konsumenter ska veta vad de äter.
Fler svenska barnfamiljer vräks från sina hem
Trots att regeringen för fyra år sedan satte som mål att inga barnfamiljer skulle bli vräkta från sina bostäder fortsätter den utvecklingen.
Blåbärsbrist väntas
Hela landet ser ut att få dåligt med blåbär i år. Götaland får bara hälften så mycket som en normal sommar, enligt Sveriges Lantbruksuniversitets prognos.
Räntan höjs till 2,00 procent
För sjunde gången i rad höjs reporäntan. Den här gången med 0,25 procentenheter till 2,00 procent.
Svenskar solar mest och skyddar sig minst
Fyra av tio som tidigare har haft hudcancer fortsätter att sola för att bli bruna.
Bockhornsklöverfrö spårat till Sverige
Bockhornsklöverfrön av det parti som misstänks ligga bakom ehec-utbrotten i Tyskland och Frankrike har i ett fall nu spårats till Sverige, uppger Livsmedelsverket.
Telia Sonera tvingas sänka priset
Post- och telestyrelsen, PTS, har beslutat att Telia Sonera måste sänka priset för samtrafik i det fasta telefonnätet. Priset som Telia Sonera tar ut motsvarar inte företagets kostnader, anser PTS.
Kolla dina konsumenträttigheter i mobilen
Vad säger lagen om reklamation, ångerrätt, garanti eller öppet köp? Nu kan du kolla upp det direkt i din smartphone.
Hyr bilen gratis i sommar
Vill du resa i sommar trots att semesterpengarna börjar tryta? Via de två tjänsterna Hertz Freerider och Sverigebilen har du möjlighet att hyra bil gratis, skriver Privata Affärer.
Nyhetsbrev
Senaste
Allt inför cykelsäsongen
Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.
Allt för din nattsömn
Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.