Nio av de mest sålda fiskpinnarna i landet testades i Analycens laboratorium i Lidköping. Två paket, inköpta i Stockholmsområdet, av varje sort.
Testen var indelad i två delar; en kemisk analys av innehållet och en undersökning hur mycket fisk pinnarna innehåller.
I den kemiska analysen maldes ett paket av varje sort ner till en massa innan analysen inleddes. En viktig del var sedan att mäta hur mycket av pinnarnas energi som kommer från fett. Sett under en hel dag rekommenderar Livsmedelsverket att energiprocenten fett inte överstiger 30 procent.
För att mäta fiskhalten skars paneringen bort med en mycket fin kniv. Detta gjordes på tre fiskpinnar av varje sort. Sedan vägdes paneringen och fisken från tre pinnar. Värdet i tabellen är genomsnittet fisk/panering på de tre testade pinnarna.
Fakta om testet
Fakta om testet
facebook Comments
Fler nyheter
Benlös nekas permobil
När en äldre diabetessjuk man i Buskhyttan i Södermanland, som tvingats amputera båda sina ben, ansökte om att få en permobil för att ta sig fram fick han avslag av landstinget.
Egenföretagare rätt till färre karensdagar
Svenska egenföretagare ska från den 1 januari 2013 få rätt till en tryggare sjukförsäkring än i dag.
Östersjölaxen riskerar att dö ut
Konsumenter uppmanas att inte äta vildfångad lax från Östersjön. Laxen är rödlistad och riskerar att dö ut.
Allt fler företag struntar i ARN
Trots att du får rätt i Allmänna reklamationsnämnden betyder det inte pengarna tillbaka från företaget. I fjol struntade mer än var fjärde företag i ARN:s beslut.
Laboratorietest
Strykjärnen får inte upp ångan
Låga temperaturer, dålig ångkapacitet och svårt för bomull. Strykjärnen i Testfaktas laboratorietest får genomgående svaga betyg.
Brister i säkerheten på Arlanda
Säkerhetsarbetet på Arlanda flygplats har stora brister. Bland annat missade säkerhetspersonalen på flera terminaler en bombattrapp. Den fördes genom handbagageröntgen ett flertal gånger i ett säkerhetstest.
ICA återkallar nudlar
ICA drar tillbaka nudlar av märkena ICA Asia och Euroshopper snabbnudlar. Produkterna har visat sig innehålla mjölkprotein trots att detta inte är deklarerat på förpackningarna. Mjölkprotein kan innebära risk för allergiker.
Lätt att överdosera värktabletter
Det räcker med en liten för hög daglig dos paracetamol för att det kan vara dödligt. Långvarigt missbruk är farligare än en stor överdos vid ett tillfälle.
Svenskarna blir fetare
På två decennier har antalet överviktiga svenskar nästan fördubblats från 6 till 11 procent. Det visar en ny OECD-rapport.
Stopp för sms-biljett för vissa kontantkort
Den som ringer med ett oregistrerat kontantkort kommer inte att kunna köpa sms-biljetter för lokaltrafiken i Stockholm med sin mobiltelefon.
Nyhetsbrev
Senaste
Allt inför cykelsäsongen
Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.
Allt för din nattsömn
Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.