Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Två av tre utomshusfärger döms ut

Ska du måla ditt trähus? Välj inte någon av de här 30 färgerna. Ett stort test av utomhusfärg som Folksam och IVF har gjort visar på undermålig kvalitet.

Tiotusentals kortnummer kapade

Inte bara SEB:s kunder har drabbats av kortsvindel, utan även Nordeas och Handelsbankens. Nu byts närmare 45.000 kontokort ut.

Anmälningsstorm mot Persondata.nu

Konsumentverket har fått in över 70 anmälningar mot kreditupplysingsföretaget Persondata.nu. Det som verkade vara en gratistjänst blev en dyr affär för många. Företaget själv tycker att deras marknadsföring är tydlig.

Klipp gräset säkert

Gräsklippare är kraftfulla maskiner. Varje år skadas tusentals människor i olyckor orsakade av gräsklippare. Bli inte en av dem - läs Testfaktas råd.

Se upp för det här företaget

Behöver du juridisk hjälp mot timeshare-företag? Anlita inte det här företaget.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.