Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Tre år sedan sängtestet - detta har hänt

I Testfaktas sängtest från 2004 vann den betydligt billigare sängen från Ekornes över både Dux och Hästens. Åtta sängar deltog i testet som visade att dyrast inte alls var lika med bäst. Vad har hänt sedan dess?

Lockpriser på resor granskas

I år har många anmälningar kommit in till Konsumentverket angående resebolagens lockpriser. De utannonserade resorna är svåra att få tag på och oftast finns de bara till dyrare pris.

Återkallade en miljon leksaker

I går meddelade Fisher Price att de drar tillbaka nära en miljon Kinatillverkade leksaker. Företaget återkallar produkterna i och med att den målade färgen kan ha en högre blyhalt än tillåtet. Inga farliga leksaker har sålts i svenska butiker.

Salmonella i ICA:s sallad

Salmonella har hittats i ICA:s blandsallader. Matjätten återkallar två sorter som sålts i hela landet.

Cancerframkallande ämne i kosttillskott

Livsmedelsverket varnar för att ett parti av kosttillskottet Tegreen 97 innehåller höga halter av det cancerogena ämnet bens(a)pyren. Tabletterna har sålts via internet till kunder i Sverige.

Volvo återkallar 42.000 bilar

Ford återkallar tusentals Volvo XC90 för att säkerställa att batteriet inte utgör en brandrisk.

Reklam för snabba lån stoppas

Så kallade mobillån får inte längre marknadsföras som ett snabbt och bekvämt sätt att få tag på pengar. Det avgjorde Marknadsdomstolen i en dom mot företaget Mobillån Sverige AB.

Fakta om testet

Flingor sötare än choklad

Enligt KfS: undersökning innehåller vissa frukostflingor över 20 procent socker. Det är en minskning jämfört med för fyra år sedan, då Testfakta granskade sockerhalten.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.