Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Styr ditt hem med fjärrkontroll

Är du trött på att springa runt i alla rum och tända lamporna, sätta på stereon och tv:n eller larma av eller på? Utställningen Digital Home på årets mässa visar helhetslösningar för ditt hem. Men det kostar.

Saltad storlek förbjuds

Förpackningen till Jozo mineralsalt är rejält tilltagen. Men storleken stämmer inte med innehållet och nu förbjuder Konsumentombudsmannen den.

Gör ditt hem energismart

Ett vanligt småhus kan mer än halvera sin energiförbrukning. Med rätt val av fönster och lampor kan du spara tusenlappar varje år.

Få en välkrattad trädgård

Plötsligt syns inte gräsmattan för alla löv. En kratta är lösningen, men den ska vara lätt och praktisk att använda. Två trädgårdsmästare har testat nio modeller.

Myndighet rasar mot tidningen Råd&Rön

Statliga Energimyndigheten anklagar tidningen Råd&Rön för att ha publicerat ett förvanskat testresultat av luftavfuktare. - Det är mycket allvarligt och skapar förvirring hos konsumenterna, säger Andres Muld, avdelningschef. Råd&Rön slår dock ifrån sig kritiken.

Färg ska stärka personligheten

Är du blå, röd eller rosa? Nu kan du välja färg efter din personlighet och låta din bärbara dator bli ännu en accesoar.

Kritiken gav resultat

Förbättringen av villkoren räckte inte. Nu stängs Kreditscore tillfälligt ner och Fordonsvärderingen kommer att betala tillbaka pengarna till alla missnöjda kunder.

Originell design på ny musikmobil

När Samsung och Bang&Olufsen slår sig ihop blir resultatet en högdesignad musikmobil med mycket minne. Men priset kan avskräcka.

Bästa banken när kunderna får bestämma

Länsförsäkringar bank har de nöjdaste privatkunderna i Sverige. Missnöjet är störst bland Nordeas kunder. Det visar en ny undersökning.

Så får du tillbaka dina pengar från Funmobil

Mobilsignalerna framstod som gratis, men istället fick Susanne Andersson flera räkningar. Hon är inte ensam. Testfakta har tagit reda på hur du ska göra för att få tillbaka dina pengar.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.