Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Soja besprutas med förbjudna gifter

Svenska företag importerar soja som besprutats med gifter som varit förbjudna i Sverige i 30 år, uppger Swedwatch i ett pressmeddelande. Det finns även kopplingar till leverantörer som bidragit till regnskogsskövling.
Laboratorietest

Dammsugaren som är bäst i test

En hög motoreffekt är ingen garanti för ett rent golv. Testfaktas test visar att en dammsugare på 1 300 watt är lika bra som en på 2 000 watt, och att luftflöde och munstyckets design har stor betydelse.

Fakta om testet

Stora skillnader på spelkonsolernas elförbrukning

Tv-spelskonsolers energiförbrukning skiljer mycket. Det visar ett test av Energimyndigheten.

Digitalboxar ska dra mindre

EU:s krav på snålare digitalboxar träder nu i kraft. Från och med den 26 februari får boxarna inte dra mer än 5 watt i aktivt läge och 1 watt i standbyläge

Bakläxa för påstående om koldioxidfri kärnkraft

Energibolaget Eon kan ha brutit mot marknadsföringslagen med sin reklam om att kärnkraft är koldioxidfritt. Konsumentverket anser att påståendet kan vilseleda konsumenterna och kräver en rättelse, rapporterar Sydsvenska Dagbladet.

Undvik skuldfällan med ökad kontantanvändning

Genom att betala med kontanter istället för kort minskar risken att bli pank innan månaden är slut. Man får också en bättre känsla för vad saker och ting kostar, tipsar handlasmart.nu.

Telesupport på dubbla stolar

Supporten på ditt telebolag ska inte bara hjälpa – de har också ett säljuppdrag. Ju bättre försäljning, desto större belöning. – Det gäller att ha garden uppe, säger Rickard Faivre på Konsumentverket.

Golfresor utan garanti

Reseföretaget Casa Nordica Altavista kan få betala 750 000 kronor i vite sedan företaget har struntat i resegarantin för golfpaketresor. Det är konsumentombudsmannen, KO, som har drivit saken inför rätta, rapporterar GP.

Spara tusenlappar på uppvärmningen av villan

Genom att ta tillvara värmen i den luft som lämnar huset kan man spara uppemot 9000 kronor om året. Det rapporterar Energimyndigheten efter att ha testat så kallade FTX aggregat.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.