Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Dubbdäcken slets ner efter bara 50 mil

Många väljer att köra med dubbdäck under vintern, men i en stor del av Sverige rullar däcken för det mesta på barmark. Hur klarar däcken det slitaget? Inte bra, visade det sig senaste gången Testfakta testade.

Fakta om testet

Gör dina prylar mer unika

Trött på utseendet på dina elektronikprylar? Det går att ordna. Pryd laptopen med en bild på Pelé eller gör mobilen snyggt randig. Det går även att ladda upp egna foton.

Reseföretagen som bryter mot lagen

Mer än var tredje reseföretag bryter mot lagen - och ställer därmed till problem för oss resenärer. Det visar en granskning som Konsumentverket gjort av 32 reseföretags hemsidor.

Se upp med nätbutikernas luriga villkor

Internetbutiken Pixmanias försäljningsvillkor är flera sidor lång och innehåller dessutom felaktigheter. Bland annat påstår företaget att tvister bara kan avgöras av fransk domstol. Efter Testfaktas granskning ska avtalet ändras.

Årets julklapp är en GPS

I år blir det inga problem för tomten att hitta rätt - årets julklapp är en GPS-mottagare. Om handelsbranschen får bestämma vill säga, det finns fler alternativ från andra håll.

Stort genomslag för Testfaktas nyhet

Testfaktas granskning av miljögift i barnens vinteroveraller fick stort genomslag. SVT och TV4 gjorde flera tv-inslag och nyheten dök upp i både tidningar och på webben och inte bara i Sverige.

Populära overaller underkända

En vinteroverall för 400 kronor kan vara lika bra som en för 2000 kronor. Det visar Testfaktas laboratorietest av 13 olika modeller. Men det gäller att välja rätt, flera populära overaller håller inte alls måttet och innehåller dessutom miljögifter.

Overallerna som innehåller mest miljögift

Alla overaller innehöll miljögiftet nonylfenol, men medan de bästa bara hade en försumbar mängd, hittades mångdubbelt mer i H&Ms, Kapp-Ahls och Lindex overaller. Hur går det ihop med företagens egna miljöpolicys?

Snabba presenttips till fars dag

På söndag är det fars dag. Ont om tid eller ont om idéer? Testfakta har några tipsen som kanske kan inspirera dig.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.