Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Test av långenergilampor

En dyr lågenergilampa är inte bättre än en billig, visar Testfaktas test. Det största problemet är tiden det tar för lamporna att tändas.

Testfakta avbryter samarbete

Mot bakgrund av turerna kring vår analys av grönt te under november 2009 har Testfakta, efter noggrant övervägande, beslutat att tills vidare avbryta allt samarbete med laboratoriet Eurofins svenska verksamhet.

Bilhandlare vägrade följa ARN:s beslut

Köpare av den begagnade bilen fick rätt i Allmänna reklamationsnämnden, ARN, i en tvist med bilförsäljaren som rörde milinställningen. Trots det vägrar bilhandlaren att kompensera kunden, skriver Sydöstran.

Fakta om testet

Fel pris på många varor

Butikerna i dagligvaruhandeln har stora brister i prisinformationen, särskilt jämförpriser, visar en undersökning från Konsumentverket.– Det är inte acceptabelt att konsumenter fortfarande får felaktig information om pris och jämförpris, säger Gunnar Larsson, Konsumentverkets generaldirektör och KO.

Siba fälls för bristande prisuppgift i mobilreklam

De extra prisuppgifterna var inte tillräckligt tydliga i reklamen. Stockholms tingsrätt slår fast en tidigare dom i Marknadsdomstolen. Hemelektronikkedjan Siba döms att betala 400 000 kronor i vite.

Fortum ersätter kunderna för strömavbrott

 1 400 kronor per hushåll för strömavbrottet. Det erbjuder Fortum 180 abonnenter i Nockeby som varit strömlösa under senaste veckornas kyla. Nockebyborna är inte imponerade.

Ip-telefoni sänker kostnaderna

Ett vanligt hushåll kan spara flera hundra kronor på att välja ip-telefoni istället för fasta abonnemanng.

Så klarar du januari

Baksmällan efter jul- och nyårshelgen är inte bara av biologisk natur. Hela 21 procent av svenskarna har svårt att få pengarna att räcka till under januari. Men det finns knep för att klara av årets fattigaste månad.

Tips vid strömavbrott

När kylan drabbar Sverige kan det uppstå problem med elförsörjningen. Därför har Energimyndigheten nu ställt samman en rad tips på vad man ska tänka på när det blir elavbrott.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.