Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Guide till Ipod/Iphone-högtalare

Sommarens grillfester och picknickar kräver musik. Då kan en bra Ipod/mp3-högtalare vara en god investering. Testfakta har tittat närmare på sju olika modeller.

Slarv med hjälm bakom många dödsolyckor

De flesta unga - åtta av tio - som omkommer i mopedolyckor har slarvat med hjälmen eller tappat hjälmen vid olyckan. Fyra av tio som dog i olyckor under 2005-2008 saknade helt hjälm. Det visar ny statistik från Trafikverket.

Toyota och Smart de bästa miljöbilarna

Den bensinbil som släpper ut minst koldioxid är Toyota Prius 1,8 HSD. Bland dieselbilarna är det den lilla Smart Fortwo CDI som är det minst klimatpåverkande fordonet. Det framgår av årets upplaga av Nybilsguiden som idag presenteras av Konsumentverket.

Fler farliga produkter under förra året

Antalet varningar om farliga produkter från Rapex, EU:s informations- och varningssystem för konsumenter, ökade med sju procent under förra året jämfört med 2008. Leksaker, kläder och fordon är produkter som det utfärdades flest varningar för under 2009.

Fler farliga produkter under förra året

Antalet varningar om farliga produkter från Rapex, EU:s informations- och varningssystem för konsumenter, ökade med sju procent under förra året jämfört med 2008. Leksaker, kläder och fordon är produkter som det utfärdades flest varningar för under 2009.

Livsmedel kan få trafikljusmärkning

Det kan snart dyka upp ett nytt märkningssystem som ska hjälpa europeiska konsumenter att lättare kunna välja bland matvarorna i livsmedelshyllorna. Nästa vecka röstar EU-parlamentet om en färgkodning på matvaror i rött, gult och grönt.

Mat kan få trafikljusmärkning

Det kan snart dyka upp ett nytt märkningssystem som ska hjälpa europeiska konsumenter att lättare kunna välja bland matvarorna i livsmedelshyllorna. Nästa vecka röstar EU-parlamentet om en färgkodning på matvaror i rött, gult och grönt.

KO stämmer Sova för vilseledande reklam

Sova AB lovar för mycket när de i sin teve-reklam berättar för blivande kunder att - om det regnar på midsommarafton får du pengarna tillbaka. Löftet gäller dock bara om det regnar mer än fem millimeter i Malmö mellan kl 13 och 15. Konsumentombudsmannen stämmer nu Sova AB för vilseledande marknadsföring.

Gifter i tatueringsfärg

Flera av de färger som används vid tatueringar innehåller skadliga ämnen. Det visar en test som Kemikalieinspektionen gjort, och som Dagens Nyheter tagit del av. Av de 31 färger som undersöktes var det bara 5 som höll måttet.

Spara tusenlappar med nytt elavtal

Cirka en miljon hushåll har oförmånliga tillsvidareavtal med sitt elbolag och kan spara tusenlappar på att byta avtal, uppmanar Konsumentverket.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.