Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Allt fler drabbas av oönskade abonnemang

Antalet klagomål om så kallad negativ avtalsbindning, där personer binds upp på abonnemang som de inte anser sig tackat ja till, har ökat kraftigt de senaste åren.

Klickade på Facebook-annons – stämdes i tingsrätten

Företag som använder negativ avtalsbindning hotar ofta konsumenter både med Kronofogden och stämning. För Monica Siljuberg i Arvika blev hoten allvar, då hon stämdes av Privato Finans i Värmlands Tingsrätt.

Matpriserna har sjunkit de senaste årtiondena

Priset på mat har stått stilla och vissa fall sjunkit de senaste 18 åren, enligt en undersökning från Konsumentföreningen Stockholm, uppger DN. Vissa menar dock att kvaliteten fått stryka på foten.

Torsken fredas i Gullmarsfjorden

Havs- och vattenmyndigheten har beslutat att skydda torskbeståndet i Gullmarsfjorden i Bohuslän under hela nästa år.

Stor risk för andra hjärtinfarkt

En tredjedel av alla som drabbas av en hjärtinfarkt har ett år efter infarkten så högt blodtryck och högt kolesterolvärde att risken är stor att drabbas på nytt.

Fel att förbjuda piercing i skolan

Det var fel av rektorn på en kristen friskola i Örebro att kräva att en 13-årig flicka skulle ta bort sin piercing i näsan för att få gå på skolan.

Många platser i Stockholm förorenade

Närmare 40 platser i Stockholm klassas som mycket förorenade av arsenik och bly. Allmänheten varnas för att bada och låta barn få in jord i munnen.

Nordeas vd får lyxvåning

Trots att banken Nordea planerar att säga upp 2.000 personer i personalstyrkan för att minska sina kostnader erbjuds bolagets vd Christian Clausen en lyxvåning i Stockholm.

Prisjämförelsesajt garanterar pengarna tillbaka

Prisjämförelsen Pricerunner lanserar den nya tjänsten ”Köpskydd”. Tjänsten innebär att Pricerunner går in och ersätter konsumenten för kostnader upp till 5000 kronor om den inte får vad den betalat för.

Flygbolag säljer resor utan flygtillstånd

Flygbolaget Viking Hellas saknar flygtillstånd. Trots det säljer man flygbiljetter från Arlanda till flera städer i Irak, varnar Konsumentverket i ett pressmeddelande.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.