Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Naturgodis – fredagsmys med gott samvete? Knappast! Snarare fullt av tillsatser, socker, salt och fett. – Det enda positiva är att det är dyrt, så folk kanske köper mindre, säger Livsmedelsverkets nutritionist Åsa Brugård Konde,

Mattias Boström Publicerad: 6 Apr, 2010
Läs senare

Det marknadsförs med slogans som "Passion for nature", "Upptäck naturens godaste" och "Ät gott, må gott". Men locksången klingar falskt . Naturgodiset är oftast lika onyttigt och onaturligt som chips och vanligt godis. Det är fett, sött och fullt av tillsatser.

– Det är klart att exempelvis naturella nötter innehåller många bra näringsämnen. Men när det gäller det övriga naturgodissortimentet är det ingen större skillnad mot vanligt snacks och godis, säger Åsa Brugård Konde.

En jämförelse mellan det vanligt förekommande naturgodiset Hot crackers, eller chili crackers, och potatischips, visar på i stort sett samma näringsvärde. Lika mycket fett, lika mycket kalorier och lika mycket tillsatser. Men det finns en skillnad. Hot crackers görs med palmolja, medan många chipssorter numera friteras i solrosolja.

– Palmoljan är inte alls bra. Den har mycket mättat fett, vilket kan bidra till att öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Den är dessutom tveksam ur miljösynpunkt, eftersom den utvinns genom skövlig av regnskogar. Så det är helt klart sämre att äta det här naturgodiset än att äta chips gjorda med solrosolja, säger Åsa Brugård Konde.

Parrots är en av Sveriges största leverantörer av naturgodis. Företagets hemsida uppmanar besökaren att "Upptäcka naturens goda". Förutom palmolja återfinns den omdiskuterade smakförstärkaren natriumglutamat i många av produkterna.

– Självklart blir det en förtroendefråga att marknadsföra något som naturligt när det innehåller glutamat. Men vi jobbar med att få ner antalet e-nummer i våra produkter, säger Pelle Lundgren.

Han är kvalitetschef på Candy King, ägare av Parrots och Karamellkungen. Han medger att palmolja och smakförstärkare inte borde finnas i naturgodis. Men han säger samtidigt att Candy King har svårt att påverka själva tillverkningsprocessen.

– Vi tillverkar inte själva, utan köper produkterna på öppna marknaden. Det är ingen ursäkt, men det blir svårare att genomföra förändringar.

Inte heller choklad- och yoghurtgodiset är mer naturligt eller nyttigare än vanlig choklad med nötter i. Det är precis lika sött och fett. Så varför marknadsförs det då som godis från naturen?

– Själva namnet naturgodis har hängt med länge, och kanske har det blivit en begreppsförvirring. En del av sortimentet är naturligt, men en större del är rena snacksen. Vi kanske måste fundera på hur vi ska kommunicera med konsumenterna i framtiden., säger Pelle Lundgren.

Något i kommunikationen med konsumenterna har onekligen gått snett. Många lever förmodligen i villfarelsen att man kan äta naturgodis med gott samvete, utan att drabbas av fetma.

– Den stora hälsorisken i Sverige är att människor får i sig för mycket kalorier. Och tror man att naturgodis innehåller mindre kalorier än vanligt godis, så blir man lurad, säger Åsa Brugård Konde.

Pelle Lundgren är inne på samma linje.

– Ibland ser man nutritionister som tipsar om att byta ut godiset mot naturgodis, om man vill gå ner i vikt. Så är det ju inte. Naturgodis innehåller jättemycket snabba kolhydrater.

facebook Comments

Fler nyheter

Nudlar från Eldorado återkallas

Axfood återkallar sex sorters nudlar under varumärket Eldorado. Kryddpåsen som tillsätts nudlarna kan innehålla mjölkprotein, vilket inte framgår av innehållsförteckningen. Mjölkprotein kan ge allvarliga allergiska reaktioner hos överkänsliga personer.

Resistenta bakterier vanligt på kycklingkött

Antibiotikaresistenta bakterier förekommer ofta på kycklingkött. Däremot rör det sig oftast inte om samma typ av bakterier som hos sjuka människor, visar en ny rapport.

Fyra av fem säger nej till euron

Motståndet mot en svensk övergång till euro är massivt, visar en undersökning av Statistiska Centralbyrån, SCB.

Lekland kan vara livsfarliga

Konsumentverket har undersökt säkerheten på elva lekland för barn. Samtliga har allvarliga säkerhetsbrister. Bland annat hittades fel som innebär risk för strypning.

Miljögifter i strumpor och långkalsonger

Kläder som behandlats för att vara luktfria innehåller ofta miljögifter. Det visar en studie från Kemikalieinspektionen.

Ny lag tillåter snabbreklam i tv

Kulturdepartementet vill tillåta kortare reklamavbrott under spelavbrott i direktsända sportevenemang i tv.

D-vitamindroppar anmälda

Marknadsföringen av kosttillskottet D-vitaminolja från DunMedics kan vara vilseledande. Enligt Livsmedelsverket innehåller den medicinska påståenden vilket inte är tillåtet. Dessutom hävdar företaget att konkurrerande D-vitaminprodukter innehåller cancerframkallande ämnen – något som inte är sant enligt myndigheten.

Flygningar till Irak drabbas av störningar

Svenska flygbolaget Tor Air har nekats landningstillstånd från Irakiska myndigheter. Än så länge är det bara en flygning som ställts in, men framtiden är osäker.

Riktnumren försvinner

De regionala riktnumren försvinner på sikt. Enligt Post- och telestyrelsen, PTS, har de spelat ut sin roll och mobiltelefonin håller på att ta över.

Kortare bindningstid och bättre prisinformation

Konsumentverket vill minska bindningstiden för mobil- och internetabonnemang till högst ett år. Dessutom ska det bli lättare att jämföra priser på olika mobilabonnemang.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

TEMA CYKLA

Allt inför cykelsäsongen

Tester av elcyklar, cykelhjälmar, och andra cykelrelaterade produkter. Här hittar du även tips och guider.

TEMA SOVA

Allt för din nattsömn

Tester av sängar, bäddmadrasser och kuddar samt guider och artiklar om sömnrelaterade produkter.