Sveriges regering och riksdag har fastställt 16 miljökvalitetsmål, varav ett är ”Giftfri miljö”. Målet har varit att det till år 2020 ska finnas förutsättningar för att skydda såväl miljön som människors hälsa från farliga kemikalier. Men nu konstaterar Kemikalieinspektionen att tidplanen inte kommer att kunna hållas. En förklaring är att arbetet med att få till gemensamma EU-regler gått trögt de senaste åren.
Sju av tio färdiga salladsmixar innehåller illasinnade bakterier som i värsta fall kan leda till matförgiftning, visar Testfaktas analys. – Det här tyder på bristande hygien vid hanteringen, säger Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien vid Örebro universitet.
