Bildreportage från espressotestet

Testfakta Publicerad: 24 Okt, 2008

Läs senare

Foto: Rickard Kihlström

Nio helautomatiska espressomaskiner testades i Arvid Nordquist testlokaler. I testet ingick att tajma hur långt tid det tog för maskinerna att göra en espresso och kolla temperaturen på kaffet när det kom ut genom pipen.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80732.jpg"/>

Nedan ses kaffeexperterna Martin Johnson och Philippe Barreca (längst bak) prova espressokaffe. De fick bedöma smak, utseende, temperatur och lukt i ett blindtest. När de provsmakar kaffet sörplar de i sig en klunk för att kaffet ska träffa smaklökarna uppe i gommen. Sedan spottas kaffet ut i vasken.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80733.jpg"/>

Philippe Barreca har flera gånger deltagit i Cup of Excellence, en tävling som korar kaffeproducerande länders bästa bönor.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80734.jpg"/>

Philippe Barreca, Mikael Johnson och Martin Johnson undersökte maskinernas funktioner, snabbhet, hanterbarhet, kvaliteten på espresson, kvaliteten på lungon (espresso med mer vatten i) och kvaliteten på skummad mjölk.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80736.jpg"/>

facebook Comments

Fler nyheter

Svenskt bröstimplantat dras in efter kritik

Medicinföretaget Q-med slutar använda bröstinlägget Macrolane efter kritik från Läkemedelsverket. Implantatet gör det svårare att tolka mammografibilder och har dessutom orsakat knölar som gett upphov till onödig oro.

19 April 2012

Usel information om barnsäkerhet i nya bilar

Manualerna i nya bilar är direkt värdelösa när det handlar om barnsäkerhet. Det skriver tidningen Vi bilägare som granskat fem modeller.

18 April 2012

Fler letar efter billiga matvaror

Fler konsumenter styrs av lågt pris i mataffären jämfört med för sex år sedan, visar en undersökning från Livsmedelsföretagen. Var tredje person svarar att de väljer den billigaste produkten.

17 April 2012

Läkare vill få bort snabbmatskedjor från OS

Företag som McDonalds och Coca-Cola ska inte få sponsra sportevenemang. Det anser en läkarorganisation i Storbritannien, skriver Dagens Media.

17 April 2012

Samband mellan ftalater och diabetes

Att utsättas för vissa typer av kemikalien ftalater ökar risken för åldersdiabetes. Det visar ny forskning vid Uppsala universitet.

13 April 2012

Bostadssajt anmäld till KO

Konsumentverket har fått in ett antal anmälningar mot bostadssajten Bopunkten. Nu kräver myndigheten att sajten ändrar sin marknadsföring.

12 April 2012

F-kassans regler ska förenklas

Försäkringskassan har tagit fram en "antikrångelkatalog", med ett 30-tal förslag på olika förenklade regler. Katalogen redovisas för regeringen på torsdagen.

12 April 2012