Bildreportage från espressotestet

Testfakta Publicerad: 24 Okt, 2008

Läs senare

Foto: Rickard Kihlström

Nio helautomatiska espressomaskiner testades i Arvid Nordquist testlokaler. I testet ingick att tajma hur långt tid det tog för maskinerna att göra en espresso och kolla temperaturen på kaffet när det kom ut genom pipen.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80732.jpg"/>

Nedan ses kaffeexperterna Martin Johnson och Philippe Barreca (längst bak) prova espressokaffe. De fick bedöma smak, utseende, temperatur och lukt i ett blindtest. När de provsmakar kaffet sörplar de i sig en klunk för att kaffet ska träffa smaklökarna uppe i gommen. Sedan spottas kaffet ut i vasken.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80733.jpg"/>

Philippe Barreca har flera gånger deltagit i Cup of Excellence, en tävling som korar kaffeproducerande länders bästa bönor.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80734.jpg"/>

Philippe Barreca, Mikael Johnson och Martin Johnson undersökte maskinernas funktioner, snabbhet, hanterbarhet, kvaliteten på espresson, kvaliteten på lungon (espresso med mer vatten i) och kvaliteten på skummad mjölk.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80736.jpg"/>

facebook Comments

Fler nyheter

Stress leder till snabbt åldrande

Kronisk stress och depressioner leder till att kroppen åldras fortare. Det visar en forskargrupp från Umeå universitet i ett kommande nummer av tidskriften Biological Psychiatry.

9 November 2011

Väntan på begravning ska kortas

Regeringen vill ändra begravningslagen så att väntetiden kortas till max en månad.

9 November 2011

Nu kommer ägg från utehöns

Nu får konsumenterna ytterligare en äggtyp att välja bland. Svenska lantägg lanserar ägg från utehöns.

9 November 2011

Giftig badring anmäls

Kemikalieinspektionen anmäler två leksaksföretag till åklagare. Badringen som företagen importerar och säljer innehåller ett hormonstörande ämne som ligger 2000 gånger över vad som är tillåtet.

8 November 2011

Skrämmande kedjebrev på Facebook

Hotfulla kedjebrev på Facebook skrämmer elever. Barnen uppmanas att skicka vidare meddelanden och hotas med att det annars kommer att hända något hemskt.

8 November 2011

"Vab"-intyg ledde inte till mindre fusk

Intyget som förskole- och skolpersonal måste skriva på när en förälder är hemma med sjukt barn bör skrotas. Det anser Försäkringskassans nye generaldirektör Dan Eliasson.

8 November 2011

Ungdomar shoppar utan miljöhänsyn

Miljö och etik är inget ungdomar tänker på när de handlar, visar en ny rapport från Konsumentverket.

7 November 2011

Svenskt Näringsliv stämmer pensionsbolag

Svenskt Näringsliv har stämt pensionsbolaget SPP Liv på över två miljoner kronor. Anledningen är att SPP Liv inte ska ha värdesäkrat pensionerna vilket har lett till lägre pensioner än avtalat för arbetstagarna.

7 November 2011

Risk för feta barn om mamman är stressad

Fetma är fyra gånger vanligare hos barn med stressade mammor, enligt en ny avhandling vid Uppsala universitet.

7 November 2011

Svensk sajt hänger ut pedofiler

En svensk sajt har hängt ut 100 pedofiler med namn. Trots att datainspektionen fick in en anmälan för två veckor sedan har myndigheten inte reagerat, skriver Aftonbladet.

7 November 2011