Bildreportage från espressotestet

Testfakta Publicerad: 24 Okt, 2008

Läs senare

Foto: Rickard Kihlström

Nio helautomatiska espressomaskiner testades i Arvid Nordquist testlokaler. I testet ingick att tajma hur långt tid det tog för maskinerna att göra en espresso och kolla temperaturen på kaffet när det kom ut genom pipen.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80732.jpg"/>

Nedan ses kaffeexperterna Martin Johnson och Philippe Barreca (längst bak) prova espressokaffe. De fick bedöma smak, utseende, temperatur och lukt i ett blindtest. När de provsmakar kaffet sörplar de i sig en klunk för att kaffet ska träffa smaklökarna uppe i gommen. Sedan spottas kaffet ut i vasken.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80733.jpg"/>

Philippe Barreca har flera gånger deltagit i Cup of Excellence, en tävling som korar kaffeproducerande länders bästa bönor.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80734.jpg"/>

Philippe Barreca, Mikael Johnson och Martin Johnson undersökte maskinernas funktioner, snabbhet, hanterbarhet, kvaliteten på espresson, kvaliteten på lungon (espresso med mer vatten i) och kvaliteten på skummad mjölk.

mlns="http://xmlns.escenic.com/2009/import" source="teknomediaPictures" sourceid="http://www.testfakta.se/img/2008/10/24/80736.jpg"/>

facebook Comments

Fler nyheter

Fler fotgängare dör i trafiken

Antalet döda i järnvägstrafiken minskade under 2011, medan antalet döda i vägtrafiken ökade. Mest alarmerande är ökningen av antalet oskyddade fotgängare som förolyckats.

2 Januari 2012

Implantat kan vara farligare än befarat

Bröstimplantaten från franska PIP kan utgöra en större risk än befarat. Ett nytt larm har fått brittiska regeringen att beordra om en snabbutredning.

2 Januari 2012

Sänkt fart för trädsäkring

Trafikverkets projekt med att röja träd kring järnvägen i Sverige kommer att gå långsammare.

2 Januari 2012

Svenska Eken förlorar tillståndet

Datainspektionen har dragit in tillståndet att driva inkassoverksamhet för företaget Svenska Eken. Bolaget måste nu avsluta pågående ärenden så snart som möjligt.

29 December 2011

Nya rekommendationer om frysta hallon

Frysta hallon kan ligga bakom många fall av magsjuka. I Danmark införs nu krav på värmebehandling före servering och även i Sverige tittar man på nya och tydligare råd till konsumenterna.

29 December 2011

D-vitaminbrist ger ökad dödlighet

För lite d-vitamin i kroppen ger ökad dödlighet hos män, visar en ny svensk studie.

29 December 2011

Brist på nötkött till våren

I vår kan det bli svårt att hitta svenskt nötkött i butikerna. Många lantbrukare har slaktat sina djur innan årsskiftet av ekonomiska skäl.

29 December 2011

Nyårsräkan kan bli svindyr

De hårda vindarna på västkusten gör att fiskarna inte kan ta sig ut med sina båtar och fånga räkor och havskräftor, som står på många svenskars nyårsmenyer.

29 December 2011

Svenska flygbolag vilseleder kunderna

Flera svenska inrikes flygbolag ger felaktig information om resenärernas rättigheter. Det menar Konsumentverket som nu kräver bolagen på svar.

28 December 2011

Vindkraftbuller bör sänkas

En aktionsgrupp som strider mot den planerade stora vindkraftsparken i Enslöv öster om Halmstad, anser att samma villkor ska gälla vad gäller lågfrekventa ljud, uppger SR Halland.

28 December 2011