Varje studentflak måste ha en flakvärd som är över 21 år, enligt Östgöta-Correspondenten. Förutom att stå i kontakt med föraren och signalera vid incidenter ska flakvärden kontrollera att inte några alkoholhaltiga drycker tas med eller dricks av någon på flaket.
Sju av tio färdiga salladsmixar innehåller illasinnade bakterier som i värsta fall kan leda till matförgiftning, visar Testfaktas analys. – Det här tyder på bristande hygien vid hanteringen, säger Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien vid Örebro universitet.
