Sök

Det var 2002 som man upptäckte att akrylamid bildas i livsmedel vid bakning, stekning och fritering. 2005 rekommenderade EU:s livsmyndighet Efsa att konsumenter bör få i sig så lite akrylamid som möjligt. Men Livsmedelsverket och motsvarande myndigheter i Tyskland,

Studien visar att de flesta föräldrar vill att deras barn ska äta hälsosamt och regelbundet, och motionera. Men i verkligheten blir det inte alltid så. Många stressade föräldrar anger att de önskar olika forum där de kan ställa frågor och få stöd.

Det visar en Studie gjord av den internationella organisationen OECD om hur 15-åringar i 19 länder använder datorer och internet i sitt lärande. Trenden är densamma i Sydkorea, Island, Australien, Nya Zeeland, Island och i Macao i Kina. 15-åringar i bland annat Dan

Det är Livsmedelsverket och Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, som låtit undersöka förekomsten av antibiotikaresistenta bakterier på olika typer av kött. Myndigheterna letade efter så kallade ESBL-bildande bakterier som E.coli och salmonella. Studien visar att ba

Enligt en Studie från Kunskapscentrum för katastrofmedicin vid Umeå universitet ökade antalet rapporterade olyckstillbud från 54 till 79 stycken på två år, rapporterar SR Ekot. Den vanligaste formen av olyckor är lös inredning, som bagage eller glas, vid kr

Att transfett är dåligt för hälsan är allmänt känt. Men ny forskning visar att det även kan påverka humöret. I Studien ingick 945 män och kvinnor i olika åldrar. Alla medverkande kände sig mer otåliga och aggressiva efter att ha stoppat i sig transfett. Fetterna f