23
Skarpaste kockkniven skär inte hål i plånboken Laboratorietest
Kockkniven är den ultimata symbolen för vårt ökade intresse för matlagning. Utbudet är enormt, liksom prisspannet.
Alla vet också vilken skillnad en bra och vass kniv gör när man exempel ska hacka och skära upp råvarorna till höstens köttgryta.
Går det då
Facts about the test
SP (Swedish Technical Research Institute) has on behalf of Testfakta compared nine kitchen knives. The laboratory has among many tests, tested the sharpness, resistance against rust and bending ability. Following knives have been tested:Fiskars Functional Form