479

Dricksvattnet hotat av klimatförändringar

Publicerad: 21 Oct, 2011 i Hem > Livsmedel > Dricksvattnet hotat av klimatförändringar
För svenskarna har det varit en självklarhet att kunna dricka vattnet direkt ur kranen. Men nu oroas forskare och myndigheter av de senaste årens många fall av dåliga magar. Sedan 2010 har fler människor blivit sjuka av dricksvattnet än vad som någonsin tidigare registr

Många blandar ihop olika hållbarhetsmärkningar

Publicerad: 16 Feb, 2011 i Hem > Livsmedel > Många blandar ihop olika hållbarhetsmärkningar
Bäst före-dag är en rekommendation från tillverkaren och livsmedlet går oftast att äta ytterligare flera dagar om det förvarats rätt. Sista förbruknings-dag däremot betyder att maten eller drycken kan vara otjänlig efter att datumet passerats. - Förutom att sam

Scan kokar grisar levande

Publicerad: 17 Mar, 2009 i Hem > Livsmedel > Scan kokar grisar levande
Det är Ekot som granskat dokument från Livsmedelsverket. Verkets veterinär Christer Lindberg upptäckte själv den plågsamma behandlingen när han besökte Hugossons slakteri i Luleå, som ägs av Scan. – Det är nog lätt att förstå att bli kokt levande är nog inte

Torsk på omega 3 i fiskpinnar Laboratorietest

Publicerad: 15 May, 2022 i Hem > Livsmedel > Torsk på omega 3 i fiskpinnar
1953 upptäckte Karl-Evert Flink, produktutvecklare på Findus, djupfrysta ”Fish sticks” under en resa i USA. Han blev övertygad om att den amerikanska succén skulle komma till Sverige och drog blixtsnabbt ihop ett produktionsteam till fabriken i Bjuv, där de första friterade fiskpinnarna