479

Fredagsgiftet: Tio gånger mer akrylamid i vissa chips Laboratorietest

Publicerad: 13 Jan, 2018 i Hem > Livsmedel > Fredagsgiftet: Tio gånger mer akrylamid i vissa chips
Flera chipssorter överstiger EU:s kommande riktvärde för akrylamid med råge, visar Testfaktas test. Värst är originalchipsen från OLW men även Änglamark och Bjäre har klart högre halter än vad EU:s nya lagstiftning kräver.   – De här nivåerna kommer inte att accept

Dålig värme från engångsgrillar Laboratorietest

Publicerad: 27 Jun, 2009 i Hem > Sport & fritid > Dålig värme från engångsgrillar
Grillning tillhör svenskarnas stora sommarnöjen. En liten engångsvariant är enkel att ta med på stranden eller i parken, och behöver inte kosta mer än ett par tior. Men för den som vill grilla kött till hela familjen är det inte världens bästa redskap. Det visar ett

Fakta om salt

Publicerad: 14 Oct, 2010 i Hem > Fakta om salt
Livsmedelsverket rekommenderar ett maximalt intag på 5 till 6 gram salt per dag, vilket är ungefär lika mycket som en tesked.Svenskar äter i genomsnitt 10 till 12 gram salt per dag.För mycket salt kan vara en orsak till högt blodtryck, vilket i sin tur ökar

Förbjudet ämne i svensk fänkål

Publicerad: 10 Aug, 2011 i Hem > Livsmedel > Förbjudet ämne i svensk fänkål
Upptäckten gjordes tillsammans med jordbruksverket i en av Icas distributionscentraler, skriver Sydsvenskan. Grossisten Sydgrönt i Helsingborg stoppar nu alla sina leveranser av fänkål till bland annat butikskedjorna Ica och Axfood. Studier har visat att Linuron kan

Miljösmarta kostråd stoppas

Publicerad: 8 Sep, 2011 i Hem > Livsmedel > Miljösmarta kostråd stoppas
Men trots att en vetenskaplig studie från 2009 konstaterat att närproducerad mat är bättre för miljön har de råden stoppats. Först av EU-kommissionen och sedan av regeringen. Orsaken är att rekommendationen att handla närodlad mat kan ses som ett handelshi

Salmonella i bladgrönsaker från Thailand

Publicerad: 19 Apr, 2010 i Hem > Livsmedel > Salmonella i bladgrönsaker från Thailand
I fyra procent av de närmare 500 proverna hittades salmonella och i var tredje prov tarmbakterier.  Huvuddelen av proverna kom från Thailand.