Sök

– Det här betyder alltså inte att man ska sluta äta fisk. Tvärtom visar forskning att de som äter mycket fisk är friskare än de som äter lite fisk. Men just fet fisk från Östersjön ska man vara försiktig med, säger Per Ola Darnerud, toxikolog på Livsmedelsverket

Testfakta lät Sveriges Tekniska Forskningsinstitut (SP) analysera förekomsten av tolv ämnen i espresson, bland annat bly, nickel, arsenik, koppar och kadmium för att se om det bryggda kaffet innehöll höga halter av ämnena efter att det gått igenom maskinen. Proverna togs e

Det smattrande ljudet från mikrovågsugnen har blivit något av en signaturmelodi till film- och tv-kvällar i de svenska hemmen. Ofta med argumentet att popcorn är smalare än andra tilltugg. Men alla är inte lika hälsosamma.    I juni köpte Tes

I veckan presenterade amerikanska forskare en ny studie som varnar för ämnet bisfenol A i plastmaterial. Enligt tidningen The Telegraph avråder forskarna nu gravida kvinnor från att värma mat i plastbehållare, eftersom ämnet enligt dem visat sig öka risken för missfall

Forskare vid Glasgow University har undersökt koffeinhalten i espresso från 20 olika kaféer. Resultaten visar på stora skillnader. En kopp espresso kan innehålla alltifrån 51 till 322 milligram koffein, enligt studien. Forskarna varnar nu för att den stora va