Sök

Mellan 50 och 100 gram vetemjöl om dagen beroende på fabrikat och sort. Mer än så bör inte ett barn på tio kilo få sig om man ska följa rekommendationerna för Kadmium i livsmedel. Det visar Testfaktas analys av tio olika sorters vetemjöl. Agn

Tungmetallen Kadmium är en bidragande orsak till benskörhet och frakturer. Kadmium finns bland annat i vetemjöl och rotfrukter, däribland potatis. I våras kunde Testfakta publicera ett test av vet

I Testfaktas test av trädgårdstrimrar som publicerades här tidigare i veckan fokuserade vi främst på trimrarnas prestanda och utförande. Men vi noterade även att det i hela sju av nio trimrar sitter bly- och Kadmiumbatterier som båda anses farliga för miljön. Detta ä

I undersökningen ingick fem olika mjölsorter. Resultatet visade att Kungsörnens fullkornsvetemjöl innehåller klart högst halt av tungmetallen Kadmium, 64 mikrogram per kilo. Även Kungsörnen Vitt vetemjöl innehåller relativt mycket Kadmium, 31 mikrogram per kilo. Övri

Eurofins i Lidköping har analyserat förekomsten av tungmetallerna bly, Kadmium och nickel samt koffeinhalt i tolv fabrikat av bryggkaffe. Någon analys av pesticider har inte kunnat göras eftersom rostningsprocessen förstör alla spår. Analysen är gjord på kaffepulvret i