Sök

Platsen var Göteborgs fiskeauktion och köparen var Hanssons Fisk. Förra året köpte samma företag premiärhumrarna för drygt 7.000 kronor per kilo, rapporterar SR P4 Väst.

Livsmedelsverket tog fem samlingsprover, med flera fiskar i varje prov, från olika delar av Östersjön. Fyra av dessa fem prover har halter över EU:s gränsvärden.I Sverige är det tillåtet att sälja vissa fiskar från Östersjön trots att de överstiger EU:s grä

För den som tröttnat på sönderrepade stekpannor i miljöfarliga material så är kanske en panna i gjutjärn ett mer hållbart alternativ. Testfakta har testat sju olika pannor – tre klassiska gjutjärnspannor, tre med en emaljerad stekyta, och en panna i så kallat lättviktsgjutjärn. Det

Kockkniven är den ultimata symbolen för vårt ökade intresse för matlagning. Utbudet är enormt, liksom prisspannet. Alla vet också vilken skillnad en bra och vass kniv gör när man exempel ska hacka och skära upp råvarorna till höstens köttgryta.   Går det då