Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
0
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Ny tjänst ska få bort lockpriser

De 30 största mäklarna i Stockholm ska i april börja med jämförelsepriser på bostadsrätter för att få bort lockpriserna från marknaden.
14 Februari 2011

Farlig parasit första gången i Sverige

För första gången i Sverige har man funnit dvärgbandmask. Masken, som kan orsaka svåra leverskador på människor, fanns på en räv i Uddevallatrakten.
14 Februari 2011

Storebror ser dig

Företagen styr annonserna till dig efter dina vanor. Några klick på internet räcker för att bli punktmarkerad som konsument och privatperson. Och det är svårt att komma undan.
12 Februari 2011

Vad är ett uppdragstest?

Testfakta utför genom sitt unika nätverk av testlaboratorier även laboratorietest av konsumentprodukter på uppdrag av tillverkare och återförsäljare.
11 Februari 2011

Livsmedelsverket vill slopa dioxinundantag

I dag får strömming och lax från svenska vatten säljas till svenska konsumenter trots att den innehåller dioxin som överstiger EU:s gränsvärde. Men nu vill Livsmedelsverket att det svenska dioxinundantaget slopas.
11 Februari 2011

Mobilen ersätter din plånbok

Snart kan skinnplånbok, plastkort och hotellnycklar vara historia. Just nu pågår tester världen över för göra mobilen till den nya plånboken.
11 Februari 2011

Mobilkunder ska kunna ringa med skype

Mobiloperatörer måste erbjuda sina kunder abonnemang som inte är blockerar gratis-tjänster som Skype. Det blir följden av en lagändring som regerinen planerar.
10 Februari 2011

Hushållen står för notan vid elpristoppar

Totalt betalade hushållen drygt 40 miljarder kronor till elbolagen under 2010. Det är en ökning med 24 procent jämfört med året innan. En förklaring är att elbolagen numera låter konsumenten ta hela smällen när elpriserna skjuter i höjden, skriver Svenska Dagbladet.
10 Februari 2011

Fick räkning efter facebooktest

En man från Arlöv klickade på en länk på Facebook för att göra ett personlighetstest. Kort därefter damp det ned en faktura på 399 kronor i brevlådan, skriver Sydsvenskan.
10 Februari 2011

Tiotusentals har fått bluffakturor

En stor mängd bluffakturor på första hjälpen-paket har skickats ut till småföretagare. Fakturorna ser ut som att de kommer från det välkända hälso- och sårvårdsföretaget Cederroth.
10 Februari 2011

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.

Senaste