Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Laboratorietest

Sex av sju paraplyvagnar underkända

Ett skrämmande resultat: bara en av sju godkänd – två direkt farliga. En av paraplyvagnarna i Testfaktas test fällde ihop sig som en rävsax när chassit gick sönder. – Det är verkligen inte bra. Det har förekommit allvarliga olyckor och dödsfall där barnvagnar fällt ihop sig, säger Konsumentverkets barnvagnsexpert.

Nötfärs återkallas från Coop

Färsen, som legat på hyllan sedan den 4 juli, kan vara salmonellasmittad, uppger Sveriges Radio.

Fritt fram att äta råa groddar

Nu tar Livsmedelsverket bort rekommendationen om att inte äta råa groddar. Ett visst parti bockhornsklöverfrö har kunnat pekas ut som orsak till ehec-utbrotten i Tyskland och Frankrike.

Skärpta regler för märkning av mat

Idag godkänner EU-parlamentet nya regler för märkning av förpackad mat, så att så att konsumenter ska veta vad de äter.

Fler svenska barnfamiljer vräks från sina hem

Trots att regeringen för fyra år sedan satte som mål att inga barnfamiljer skulle bli vräkta från sina bostäder fortsätter den utvecklingen.

Blåbärsbrist väntas

Hela landet ser ut att få dåligt med blåbär i år. Götaland får bara hälften så mycket som en normal sommar, enligt Sveriges Lantbruksuniversitets prognos.

Räntan höjs till 2,00 procent

För sjunde gången i rad höjs reporäntan. Den här gången med 0,25 procentenheter till 2,00 procent.

Svenskar solar mest och skyddar sig minst

Fyra av tio som tidigare har haft hudcancer fortsätter att sola för att bli bruna.

Bockhornsklöverfrö spårat till Sverige

Bockhornsklöverfrön av det parti som misstänks ligga bakom ehec-utbrotten i Tyskland och Frankrike har i ett fall nu spårats till Sverige, uppger Livsmedelsverket.

Telia Sonera tvingas sänka priset

Post- och telestyrelsen, PTS, har beslutat att Telia Sonera måste sänka priset för samtrafik i det fasta telefonnätet. Priset som Telia Sonera tar ut motsvarar inte företagets kostnader, anser PTS.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.