Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Italiensk storstrejk stoppar flyg

Flera miljoner italienare har under tisdagen lagt ned sitt arbete för att delta i en facklig generalstrejk mot regeringens besparingsplaner. Såväl flyg-, tåg- och busstrafiken står stilla och offentliga byggnader runt om i Italien har hållit stängt.

Mattesatsning för 2,6 miljarder

Efter flera års sjunkande matematikkunskaper i svenska skolan lanserar nu regeringen en satsning på 2,6 miljarder kronor.

Förstorade bröst försvårar cancer-upptäckt

Injicerbara implantat som används vid bröstförstoring kan försvåra eller till och med omöjliggöra tolkningen av mammografibilder. Läkemedelsverket utreder nu riskerna tillsammans med en rad experter.

Allt dyrare med lunch

En svensk lunch kostar i genomsnitt 78,20 kronor, enligt restaurangguiden Gastrogates lunchprisindex för första sex månaderna i år. Det innebär en ökning med 1,90 kronor jämfört med i fjol.

Fler anmäler barnmisshandel

Antalet polisanmälda fall av barnmisshandel i Sverige har mer än fördubblats under 2000-talet.

Färre antibiotikakurer till små barn

Användningen av antibiotika hos små barn har nästan halverats på ett decennium. Men det skiljer mycket i olika delar av landet, visar statistik från socialstyrelsen. I Stockholm och Skåne skrivs det ut tre gånger så många kurer som i Jämtland.

Dagissnuva dyrt för samhället

Svenskarna är hemma allt oftare på grund av förkylning. Den viktigaste orsaken är den stora andelen barn på dagis jämfört med tidigare, skriver DN.

Sexanmäld gynekolog jobbar vidare

Landstinget har sagt upp sitt avtal med en husläkarmottagning i södra Stockholm, sedan allvarliga brister upptäckts.

Clas Ohlson drar tillbaka kompressorer

Clas Ohlson uppmanar kunder som köpt kompressorerna Cotech 24 eller Cotech 50 att gå tillbaka med produkterna till närmaste Clas Ohlson butik. Kompressorerna riskerar att överhettas.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.