Löjrom från Kalix får EU-skydd

Löjrom från Kalix får EU-skydd

Kalix löjrom blir antagligen den första svenska produkten som får en skyddad ursprungsbeteckning i EU. Skyddet innebär helt enkelt att beredningen till färdig produkt ska ske inom samma område, och att råvarorna ska komma därifrån.

Testfakta Publicerad: 6 Okt, 2010
Läs senare

Ansökan om EU-skydd publicerades i EU:s officiella tidning för sex månader sedan, och eftersom ingen haft invändningar mot ansökan förväntas nu EU-kommissionen registrera beteckningen.

"Kalix löjrom" ska enligt registeringen av EU-skyddet vara "rom från siklöja fångad och beredd vid Norrbottenskusten mellan Åby Älv och Torne Älv, och cirka 40 kilomoter ut från kusten". Löjrom från området har en typisk organge färg, till skillnad från siklöja i sötvatten som har en gul färg.

Andra svenska produkter som fått särskilt skydd är skånsk spettekaka, Svecia ost och bruna bönor från Öland (bönorna är ett pågående ärende). De har fått "skyddad geografisk beteckning".

Hushållsost och falukorv har fått beteckningen "garanterat traditionell specialitet".

facebook Comments

Fler nyheter

Listeria i ICA:s varmkorv

ICA återkallar varmkorv av märket ICA, efter att företaget hittat listeriabakterier vid en rutinkontroll.

Hundratusentals lågenergilampor hanteras fel

Kvicksilver sprids ut i naturen när lågenergilampor felaktigt slängs i glasreturen. Varje år slängs omkring 200.000 lågenergilampor i glasåtervinningen, enligt en analys som Svensk glasåtervinning gjort, skriver Svenska Dagbladet.

Förstärkare gör vaccin mer effektivt

Svenska forskare har utvecklat en vaccinförstärkare som kan göra vaccin mer effektivt. Skulle kunna ha stor betydelse i tredje världen.

Så väljer du rätt bilbarnstol

Efter barnvagn tillhör bilbarnstolen ett av de dyraste inköpen för småbarnsföräldrar. Men det viktigaste köprådet av alla är gratis. – Vänd inte ditt barn för tidigt. All forskning visar att det ger sämre säkerhet för barnet, säger Rickard Cosini på NTF.

Farliga gifter i vanlig matfisk

Odlad lax från Norge, svensk sill och gråsej från Nordsjön samt storröding från Vättern. Alla innehåller de höga halter farliga miljögifter. Gifter som det varken finns gränsvärden eller rekommendationer för, visar en granskning från Naturskyddsföreningen.

Scan riskerar böter på 200.000

Scan har inte åtgärdat problem med kondens vid slakteriet i Linköping och åläggs nu att betala ett vite på 200.000 kronor. Det har Livsmedelsverket beslutat efter en kontroll i slutet av oktober.

Läkare opererade sin hund

En läkare i Uppsala är anmäld för brott mot djurskyddslagen efter att själv ha opererat sin hund.

Kamerajättar får kritik

Kamerajättar som Olympus och Samsung tar inte tillräcklig hänsyn till internationella konventioner och anställningstrygghet. Det slår Swedwatch fast i en ny rapport.

Torkskåpet en riktig energibov

De flesta hushållsapparater har minskat elbehovet de senaste åren. Men det finns ett undantag. Nya torkskåp drar lika mycket el som för 30 år sedan, visar ett test som Energimyndigheten gjort.

Djurvän skrev hotbrev i blod

Rättegången mot fyra åtalade djurrättsaktivister startade i Göteborgs tingsrätt på tisdagen.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.