Livsmedelsverket anmäler Scan

Livsmedelsverket åtalsanmäler ett av Scans slakterier i Kristianstad. Besiktningspersonalen upptäckte att en gris blev skållad utan att den hade blivit helt tömd på blod.

Maria Nyholm Publicerad: 29 mar, 2010

Läs senare

I Sverige slaktas djur genom att det först bedövas och blir medvetslöst. Därefter sker avlivning genom att djuret töms på blod. Det finns risk att djuret vaknar upp från medvetslösheten och får tillbaka känseln om den inte töms helt på blod. Ur djurskyddssynpunkt är det viktigt att djuret är dött innan det slaktas, annars kan djuret bli utsatt för stort lidande, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

- Det började med ett tekniskt fel i maskineriet. Därefter gick slakten till genom manuell kraft. Det var mänskliga faktorer som ledde till att det gick snett, säger djurskyddsinspektör Mattias Gårdlund på Länsstyrelsen i Skåne.

Anmälan går till åklagarmyndigheten i Kristianstad.

facebook Comments

Fler nyheter

Höga halter läkemedel i abborrar

Svenska abborrar innehåller höga halter av det antiinflammatoriska ämnet diklofenak. Ett stort antal läkemedel följer med avloppsvattnet från landets reningsverk och hamnar i sjöar och vattendrag, visar en studie från Naturvårdsverket.

9 Januari 2012

Fosterbarn söker i arkiven

Många personer som vuxit upp i fosterhem och på institutioner i Sverige har börjat begära ut sina handlingar från de sociala arkiven.

9 Januari 2012

Oseriösa försäkringsförmedlare vanligare

Det blir allt vanligare med företag som paketerar försäkringar och säljer dem vidare. Nu varnas för oseriösa förmedlare som bara är ute efter att lura kunderna på pengar.

9 Januari 2012

Laboratorietest

Bara tre av åtta bilbatterier klarar testet

Endast tre av åtta bilbatterier lever upp till branschens egna krav, visar Testfaktas laboratorietest. Om batterierna laddas om förlorar de flesta mycket av sin kapacitet och får svårare att starta motorn vid kyla.

7 Januari 2012

Ikea återkallar barnstolsbälte

Ikea varnar för att säkerhetsbältet till barnstolen Antilop kan öppnas av misstag och orsaka en fallrisk.

5 Januari 2012

Hemnet stoppar mäklare som "nollar" bostäder

Att lägga ut osålda objekt som nya har blivit allt vanligare bland mäklare. Men sedan oktober finns inte den möjligheten på bostadssajten Hemnet.

5 Januari 2012

Fortfarande flera utan el

Strömmen är tillbaka för de flesta i södra Sverige efter avbrotten som orsakades av onsdagens storm. På torsdagsmorgonen saknade dock cirka 400 hushåll el i Blekinge.

5 Januari 2012