Kyckling tvättas i klor – även i EU

Det är inte bara i USA som kycklingen tvättas i klor. Även i Europa används metoden, men bara på kött som ska exporteras, skriver Göteborgs-Posten.

Martin Hansson Publicerad: 3 jun, 2008

Läs senare

Det är tidningen Financial Times som har avslöjat att de klortvättade kycklingarna inte uteslutande är ett amerikanskt fenomen. Även om det i elva år har varit förbjudet att importera sådan kyckling till EU använder franska slakterier metoden på kycklingar som ska exporteras till bland annat Saudiaurabien.
Göteborgs-Posten skriver att svenska kycklinguppfödare är kritiska till metoden, och på organisationen Svensk Fågel tycker man att det är bättre att sträva efter en hygienisk produktionsmiljö. Enligt EU:s organ för livsmedelssäkerhet, EFSA, utgör metoden dock inte någon säkerhetsrisk för konsumenter.
Enligt EU:s regler får kyckling som ska ätas av europeiska konsumenter endast tvättas i drickbart vatten.

Läs hela GP:s artikel här .

Läs Financial Times avslöjande här .

facebook Comments

Fler nyheter

Rostfria matlådor återtar lunchrummet

Efter rapporter om skadliga ämnen i plast väljer många att kasta de gamla matlådorna och ersätta dem med glas och rostfritt. Men enligt Livsmedelsverket är riskerna med plastlådorna små – förutsatt att du använder rätt bytta till rätt sak.

18 Oktober 2013

Svag minskning av obetalda snabblån

Den kraftiga ökningen av obetalda snabblån hos Kronofogden har stannat av. Det visar statistik för första halvåret 2013.

14 Oktober 2013

Bristande märkning av broddar

Halkskydd som går att köpa i Sverige är ofta dåligt märkta, visar en granskning från Konsumentverket. 10 av 29 kontrollerade skydd saknade CE-märkning som garanterar att produkter uppfyller EU:s säkerhetskrav.

11 Oktober 2013

Laboratorietest

Inget tvättmedel är helt fläckfritt

Det skiljer mycket i rengöringsförmåga mellan olika kulörtvättmedel. Men ingen produkt klarar fläckar från kaffe och te, visar Testfaktas test. De tre bästa produkterna är alla kedjornas egna varumärken.

11 Oktober 2013

Konsumentverket stoppar farlig barnvagn

Barnvagnen 2ME San Fransisco har så allvarliga brister att ett barn riskerar kvävning, fallskador och klämskador. Nu stoppar Konsumentverket vagnen.

10 Oktober 2013

Förskottshyra kan bli krav för andrahandsboende

Den som vill hyra en lägenhet i andra hand kan i framtiden bli tvungen att betala flera månadshyror i deposition till ett låst konto, skriver tidningen Hem & Hyra.

4 Oktober 2013