Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Billig hårspray bäst

Har du en frisyr du är rädd om? Då kan det vara på sin plats att investera i en hårspray. Veckorevyn har testat sju olika märken i hållbarhet, doft och pris.

Svensk manual ingen garanti

Priset för ett billigt internetköp kan vara utländska manualer. Enligt lagen måste återförsäljarna tillhandahålla bruksanvisning på svenska, men allt eftersom konsumentköpslagen luckrats upp struntar allt fler företag i det.

Lasta rätt i takboxen

Ny konsument-sajt om boende

Var femte klagomål till kommunernas konsumentvägledare handlar om boende. För att öka kunskapen om boendefrågor startar nu sajten omboende.se.

Holländskt sms-företag lurar barn

De utlovar gratis ringsignaler och spel. Men i stället får kunden betala 15 kronor per sms och ingår helt ovetandes ett mobilavtal. Nu rasar anmälningarna mot sms-företaget Wixawin in till Konsumentverket.

Tre tusen blåsta av Kameraexperten

Kameraexperten sålde elektronikprylar i parti och minut under julhandeln. Men nu står det klart att internetföretaget har blåst runt 3 000 personer på deras julklappar. Summan av bedrägerierna uppskattas till över tio miljoner kronor.

Uppdragstest

Uppdragstest

Fakta om vattenhårdhet

Fakta om testet

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.