Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat inte sämre än dyr

Billig mat innehåller lika mycket näring som mat till normalpris. Och det går inte att se några skillnader i farliga ämnen eller bekämpningsmedel. Det visar en granskning från Livsmedelsverket.

Martin Hansson
Martin Hansson Publicerad: 29 Maj, 2012
Läs senare

Livsmedelsverket har jämfört två olika matkorgar - en normalpriskorg och en lågpriskorg. Halterna av olika näringsämnen har analyserat liksom 400 bekämpningsmedel, skadliga metaller, dioxiner och andra giftiga ämnen.

Resultaten visar inte på några skillnader i näringsinnehåll eller skadliga ämnen.

Myndigheten har även jämfört näringsinnehållet med liknande undersökningar 1999 och 2005 och det verkar inte som att näringsinnehållet i maten har försämrats sedan dess.

– Många tror att maten har blivit näringsfattigare med åren, men vår undersökning visar att det inte verkar vara så. I stort sett innehåller maten lika mycket näring nu som för tio år sedan, och ger tillräckligt av de näringsämnen vi behöver, säger Anna Karin Lindroos, chef för Livsmedelsverkets livsmedelsdataenhet i en kommentar.

När det gäller livsviktiga mineraler innehåller korgarna lika mycket eller mer än den mängd som rekommenderas som dagligt intag. Undantaget är järn som ligger under vad som rekommenderas för kvinnor. Även jodinnehållet är lågt.

Det totala fettinnehållet har ökat något sedan 2005, men däremot har halten hälsofarliga transfetter minskat.

– Däremot innehåller korgarna alldeles för mycket tillsatt socker, 50 procent mer än vad som rekommenderas som högsta intag, och det är inte bra, säger Anna Karin Lindroos.

facebook Comments

Fler nyheter

Vissa färgämnen får varningstext

Godis och kakor som innehåller vissa färgämnen ska från den 20 juli ha en speciell märkning. Anledningen är att en ny studie visat att färgämnena kan ge barn koncentrationssvårigheter.

Boots startar 100 apotek i Sverige

Den brittiska kedjan Boots etableras i Sverige efter en överenskommelse med Farmacevtföretagarna. Målet är att etablera minst 100 apotek som ägs och drivs av enskilda entreprenörer.

ICA återkallar populära barnskor

Barnsandaler av märkena Hello Kitty och Disney Cars som ICA runt om i landet säljer återkallas från samtliga butiker. Skorna innehåller väldigt höga halter av det förbjudna ämnet dibutylftalat.

Amerikansk kritik mot nya Iphone 4

Konsumentorganisationen Consumer Reports kommer inte att rekommendera nya Iphone 4. Ett test som organisationen genomfört visar att Iphone 4 är drabbat av ett allvarligt problem med mottagningen.

Svårt att jämföra priser för teleabonnemang

Post- och telestyrelsen, PTS, har granskat teleoperatörernas information om priser, taxor och allmänna villkor på hemsidorna och konstaterar att det är svårt för konsumenterna att göra en jämförelse.

Så här fyndar du på sommarens auktion

Picknick i det gröna, folkfest och mycket spänning. En riktig bondeauktion ute i det fria är ett av sommarens stora nöjen. Antikvitetsexperten Knut Knutson ger fyndtips och varnar för fällorna.

Värmebölja ökar dödlighet bland sjuka

Långa värmeböljor ökar risken för dödsfall bland personer som vårdats för KOL, demenssjukdom och diabetes. Det visar en ny rapport från Folkhälsoinstitutet.

Kritik mot för få kontroller av djurtransporter

Jordbruksverket är mycket kritiskt mot att 16 av 21 länsstyrelser struntade i att kontrollera djurtransporterna under förra året. Av tusentals transporter av nötkreatur, fågel och gris kontrollerades bara några enstaka.

Delad seger i test av mobil täckning

Tidningen Mobil har för tionde året utfört en test av hur bra täckning mobila bredband och mobila röstsamtal har i Sverige. När det gäller mobilt bredband fick Tre och Tele2 dela segern, medan Telia är bäst på röstsamtal.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.