11

Undvik mättade fetter på smörgåsen och spara pengar Laboratorietest

Publicerad: 23 Jan, 2023 i Hem > Hem & hushåll > Undvik mättade fetter på smörgåsen och spara pengar
– Byter vi ut en del av det mättade fettet mot omättat fett minskar risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom, förklarar Anna Turesson Wadell, dietist och doktorand vid avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition på Göteborgs universitet. Det är nu många argume

Så mycket Palmolja finns det i biodieseln

Publicerad: 26 Nov, 2018 i Hem > Så mycket palmolja finns det i biodieseln
Läs också: PFAD kan försvinna efter regeringsbeslut För att minska koldioxidutsläppen från fordonsindustrin är drivmedelsbolagen tvingade att öka andelen förnybara

Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg

Publicerad: 10 Dec, 2017 i Hem > Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg
Visst är det smidigt med färdig deg när man ska baka pepparkakor – bara att kavla, forma och grädda så fylls hemmet snart med juliga dofter av kanel, ingefära och nejlika. Men förutom kryddor innehåller flera av de färdiga pepparkaksdegarna också en hel del tillsatser. 

Cancerämnen i bröstmjölksersättningar på väg ner Laboratorietest

Publicerad: 28 May, 2017 i Hem > Föräldrar & barn > Cancerämnen i bröstmjölksersättningar på väg ner
Tidigare i vår avslöjades att bland annat bröstmjölksersättning kan innehålla de cancerframkallande ämnena 3-MCPD, 2-MCPD och glycidol. Det är när vegetabiliska oljor, särskilt Palmolja, raffineras som ämnena uppkommer.   Men Testfaktas färska analys av tre vanliga brö

Omstritt ämne i många stearinljus

Publicerad: 14 Dec, 2015 i Hem > Hem & hushåll > Omstritt ämne i många stearinljus
– Det finns helt enkelt inte någon anledning att använda Palmolja i ljus när tillgången på animaliskt fett från slaktavfall är så pass stor, säger Anna Norberg, presstalesperson på Svanen.

Så grillar du grönare

Publicerad: 18 May, 2012 i Hem > Hem & hushåll > Så grillar du grönare
Majskolvar, grillspett med zucchini och sparris i aluminiumpaket. Det finns massor av grönt som passar på grillen. Och som gör middagen mer miljövänlig. – En av de viktigaste sakerna att tänka på är faktiskt vad man grillar. Att äta mycket kött är dåligt ur m

Lidl och Coop sämst på hållbar Palmolja

Publicerad: 22 Nov, 2011 i Hem > Konsument > Lidl och Coop sämst på hållbar palmolja
Palmolja finns i en rad produkter som margarin, kosmetika, glass, choklad och tvättmedel. Men produktionen av oljan är problematisk. Den snabba expansionen av plantager i Sydostasien förstör regnskogar.Det finns ett regelverk för Palmolja som framställs på ett hå

Missbruk av säljande argument

Publicerad: 14 Oct, 2010 i Hem > Livsmedel > Missbruk av säljande argument
Närproducerat, utan tillsatser och svensk köttråvara. Säljargumenten är många inom livsmedelindustrin. Men vad betyder de egentligen? Och får man skriva vad som helst på förpackningarna? Testfakta beslöt sig för att reda ut begreppen.Enligt de rådande märkni

Naturligt godis - fullt av tillsatser

Publicerad: 6 Apr, 2010 i Hem > Kropp & hälsa > Naturligt godis - fullt av tillsatser

Greenpeace anklagar Nestlé för skogsskövling

Publicerad: 19 Mar, 2010 i Hem > Livsmedel > Greenpeace anklagar Nestlé för skogsskövling
Enligt Greenpeace har matvaruproducenten Nestlé ökat sin palmoljeanvändning med 100 procent de senaste tre åren. Nestlé använder Palmolja i många produkter, bland annat i chokladen Kit Kat. Eftersom efterfrågan ökar, skövlar palmoljeproducenten Sinar Mas regnskog i In

Farligt fett vanligt i chips Laboratorietest

Publicerad: 25 Apr, 2009 i Hem > Livsmedel > Farligt fett vanligt i chips
Testfakta lät laboratoriet Eurofins i Lidköping analysera nio vanliga sorter  av chips. Resultatet visade på förvånansvärt stora skillnader i salthalt och mängden mättade fetter. Av det totala fettet i Estrellas grillchips är hela 45,3 pr