Dyrare luncher trots momssänkning

Ett år efter sänkningen av restaurangmomsen är genomsnittspriset för en lunch uppe på en ny rekordnivå: 79,10 kr, enligt lunchprisindex för 2012. – Många krögare har prioriterat annat än prissänkningar för att klara konkurrensen, säger Elias Norström, vd för Gastrogate.

Lotta Hedin Published: 8 Feb, 2013

Restauranguiden Gastrogates lunchprisindex baseras på veckovis inrapporterade lunchmenyer från restauranger i Sverige. När siffrorna för 2012 sammanställs visar det sig att momssänkningen inte återspeglats i lägre lunchpriser.

I början av förra året gick priserna ner något, för att sedan vända upp egen.

– Det tog ungefär en månad för sänkningarna att slå igenom, men sedan gick det ganska snabbt tillbaka till ett normalläge i prisutvecklingen, säger Elias Norström från Gsatrogate i ett pressmeddelande.

I Stockholm kostade den genomsnittliga lunchen 81,30 kr vilket är 1 kr mer än genomsnittslunchen 2011. Även i Göteborg har lunchpriset stigit med 1 kr till 77,20 kr. I Malmö har momssänkningen inte märkts alls på lunchpriserna och genomsnittslunchen har stigit med hela 2,90 kr till 76,40 kr, skriver Gastorgate.

Fotnot: Indexet baseras på 313945 rapporterade rätter.I indexet är affärsluncher exkluderade och prisintervallet som mäts mellan 40 kr till 100 kr.

facebook Comments

Fler nyheter

Stärkta misstankar mot akrylamid

Ny forskning stärker sambandet mellan akrylamid och förhöjd cancerrisk. Därför kräver Livsmedelsverket, tillsammans med myndigheter i fyra andra länder, att EU utvärderar riskerna på nytt.

8 November 2012

Led-lampa på Gekås återkallas

Elsäkerhetsverket har stoppat försäljningen av led-lampan LEDX som bland annat säljs på Gekås i Ullared. Lampan avger störningar via nätanslutningen och kan påverka annan elektrisk utrustning.

8 November 2012

Bilföretagen bluffar med bränslesiffrorna

Bränsleförbrukning är ett av de viktigaste försäljningsargumenten för biltillverkarna. Men siffran som anges stämmer dåligt överens med verkligheten, visar ett test från tidningen Auto motor & sport.

6 November 2012

Kadmium i mat kostsamt för sjukvården

Höga halter av kadmium i mat beräknas kosta samhället fyra miljarder kronor om året i vårdkostnader på kort och lång sikt, enligt en rapport från Kemikalieinspektionen.

5 November 2012

Ny däckmärkning får kritik

Nu lanseras ett nytt märkningssystem inom EU som ska hjälpa konsumenterna att välja miljövänligare och säkrare däck. Men märkningen får kritik för att inte passa vårt nordiska klimat.

1 November 2012

Detta ingår

1 November 2012

Friluftsjackor innehåller giftiga kemikalier

Alla friluftsjackor i Greenpeace test innehåller PFC-kemikalier. Ämnena kan ge både cancer och sämre fosterutveckling, enligt studier.

31 October 2012

Varning för ögonfransförlängare

Läkemedelsverket varnar för produkter som sägs stimulera tillväxten av ögonfransar och ögonbryn. Myndighetens granskning visar att vissa av preparaten innehåller hormonliknande ämnen som kan ge klåda, rodnad och förändring av ögonfärgen.

29 October 2012