Prognoserna för handelns utveckling är en av de viktigare signalerna om vart konjunkturen är på väg.
I mars förutspådde HUI att sektorn skulle växa med fyra procent under
2011, men det är inte längre aktuellt. Hittills i år har ökningstalen
varit blygsamma.
Stigande räntor är en faktor som spelar in. Dessutom har priserna på
bostadsrätter sjunkit under våren och villapriserna har legat stilla,
vilket enligt HUI i sin tur minskar utrymmet för att låna till
konsumtion.
Pommes frites är standardtillbehör på alla hamburgerkedjor. Basen är potatis som skärs i stavar, friteras och saltas. Men det enkla receptet till trots är skillnaderna i smak, konsistens och fettinnehåll stora. Det visar Testfaktas test av pommes frites från de sex största kedjorna.